菠萝一次只结一个果,为何卖得那么便宜?菠萝和西瓜一样,都是夏天常见的水果。我国南方地区,菠萝的价格相当亲民;最便宜的时候,都不是论斤卖而是论个卖,10块钱就能买到三、四个。
可能很多人不知道的是,菠萝是一种多年生草本植物,从种下到开花结果,需要两三年的时间;在一次生长周期只会结一次果,而且只结一个。
加上菠萝是热带植物,只能在热带和亚热带地区种植。我国能种植菠萝的省份,还不到10个。照这样看,菠萝的产量应该高不到哪里去。
一个东西的产量不高,在市场上供不应求,价格自然就不会低。以种出一个菠萝需要付出的努力和时间来看,菠萝的价格好像真的不应该如此便宜才对。
但实际情况是,菠萝每次只结一个果,却还那么便宜。这说明,它的产量并没有我们想象地那么低。
我国能种菠萝的省份还不到10个,为啥菠萝那么便宜?有很多因素,决定了菠萝在种植范围小的情况下,还能卖出非常亲民的价格。
首先,菠萝的产量高,成活率高。虽然一个菠萝植株,只会结出一个果实。但种植菠萝的密度可以非常高。其他水果还得考虑植株分叉后的生长空间,而菠萝不需要。
菠萝植株的种植间隔,可以小到15-60厘米;一亩地就可以种下上万株菠萝,成结率高达90%。就这个种植密度和超高的成结率,菠萝亩产两万斤不成问题。有如此高的产量,价格不便宜才怪。
其次,菠萝的种植成本低。菠萝的植株会长出侧芽,侧芽可以用来育苗。育苗得到的植株,也是可以长菠萝的。如此循环往复,果农就能省下每年购买种子的钱。
果农种植成本上节约很多,不需要把菠萝卖得很贵,就能回本赚钱。而且,菠萝外表坚硬,不容易损坏。方便运输和储存,进一步降低了成本。
菠萝和凤梨,是不是同一种东西?相信很多人都好奇,市场上的菠萝,有的叫做菠萝,有的叫做凤梨。两者外表也有差别,所以也流传着菠萝和凤梨不是同一种东西的说法。
其实,菠萝和凤梨是同一种东西叫不同的名字;类似于土豆和马铃薯、番茄和西红柿。但菠萝个头较小,叶子带有锯刺,果肉的内刺很大,需要剔除后才能吃、而凤梨比较大,叶子光滑,皮薄无内刺,削皮后能直接食用。
既然是同一种东西,为什么市场上的菠萝和凤梨,外观和果肉会有所区别呢?这是因为,凤梨其实是改良品种。我国台湾引进菠萝后,将其称之为凤梨,后多次改良成现在这样,个头大无内刺的品种。
我国之前从台湾省批发菠萝回来卖,凤梨因此出现在大陆市场。尽管两者没有本质区别,但市场上为了区分两种不同的凤梨,潜移默化地将其分别称为菠萝和凤梨,让人认为它们是不同的东西。