菠萝咕噜日本豆腐：菠萝切小块浸泡在盐水里，10到15分钟。日本豆腐从中间切开，用手从封口处挤出切适量大小块，拿盘子倒入淀粉放切好的日本豆腐，炸日本豆腐，三椒去籽切小块，番茄去皮切小丁。热锅冷油，放入三椒翻炒至断生后捞出留原锅放入番茄小丁用小火熬成番茄泥，中途加少许水，加入番茄酱和白糖，放入三椒翻炒，最后放入日本豆腐和菠萝，再根据自己口味撒适量盐，高蛋白的代表，也有减肥的功效。
菠萝咕噜肉：猪肉切成小方块，放进大碗，加入1小勺盐、生粉、料酒，搅拌均匀，腌15分钟，菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起，小番茄和青椒切成小块备用，腌好的肉里磕进一个鸡蛋，加入2大勺生粉，搅拌均匀，锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟，捞起沥油，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，小火煮开成为酸甜汁，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火，倒入炸好放凉的肉，快速翻拌均匀即可
菠萝黄瓜炒面：黄瓜刨成丝放一边，菠萝也切成丝，刀削面先用开水滚一下捞出。炒锅内置入适量油，先将面放入翻炒，再放入菠萝翻炒，加入适量盐。差不多时，撒些黑胡椒粉、味精，最后加入黄瓜丝翻二三下关火装盘即可。
菠萝鸡片：鸡胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蚝油、生抽，抓匀腌制20分钟待用，菠萝切片，尖椒切段，蒜切片、姜切丝、葱切末，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡片，翻炒至鸡肉变色，加入菠萝片，略微翻炒几下，加入番茄酱，翻炒均匀，最后放入尖椒，迅速翻炒几下，关火，撒少许黑胡椒粉，是一道很好吃的美食。
菠萝蜜仁：吃完菠萝蜜剩下核仁用碗收好，去外衣，洗净，锅加适量清水和一勺盐。保持中火煮10分钟，倒出篮子里滤干。去皮就可以吃了。这道菜变废为宝，充分利用，别有一番风味。
菠萝切成小块放入淡盐水浸泡备用，苹果去皮去籽切成小块，把苹果和菠萝放入破壁机杯中，加入毫升纯净水，盖上真空杯盖，启动“真空果汁”键，约3分钟左右就可以喝到了，待程序结束后加入蜂蜜搅拌均匀即可，营养又健康。