说到菠萝蜜，很多北方地区的朋友可能不知道是什么水果，可能会猜想和菠萝差不多。其实菠萝蜜和榴莲相似，菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。菠萝蜜的果肉我们一般是拿来当水果鲜食。但今天我们一起来看看菠萝蜜作为水果，其独特的吃法。没想到菠萝蜜是这样的水果，还被这家人吃出了历史新高度。
我们知道菠萝蜜一个至少10斤，心想这么重的水果应该和菠萝一样长在地面上，要不树上挂这么重的水果，树枝岂不是要被压断？事实证明是我们多虑了，菠萝蜜不但高高的挂在树枝上，而且据说产量很高。并且在广东某些地区，种植菠萝蜜作为绿化植物，真是羡慕这些地区的朋友，可以免费的吃上甜甜的菠萝蜜。但同时也有些忧虑，枝头挂了这么多菠萝蜜，走在树下，真的很危险。
可能不是热带地区的我们，吃菠萝蜜只吃果实，其实菠萝蜜有很多种吃法，今天我们一起看看两广地区的人家，怎么花式吃菠萝蜜的。菠萝蜜种子富含淀粉，可煮食；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；包裹菠萝蜜的裹衣其实也可以吃的，虽然平时在街头或超市买菠萝蜜果实，裹衣他们都扔掉，真是浪费。
虽然菠萝蜜是甜的，但两广地区很多人把它用来炒菜，常见的是菠萝蜜炒辣椒，是不是很奇特的味道，感觉又甜又辣的。尝了之后，发现味道真是不错，菠萝蜜脆甜爽口，辣椒清脆。如果买菠萝蜜可以试试哟。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻。
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