买的鱼千万不要让他帮忙处理，买的猪肉一定要让他当着你的面打理，买水果时千万不要买包装好的。
在过去很多年里，我一直从事菜市场买菜工作，当然主要原因在于我缺一个秘书或者保镖开个玩笑。今天我把我在过去总结的所有经验告诉大家，如果我们接下来要去菜市场买菜的话，以下的所有注意事项都要注意，因为一不留神就有可能踩坑。第1点，西红柿和黄瓜，不要拿最表面的那一层。在我们去超市购物的时候，会发现某一个大的货柜上会放着各种各样的西红柿，另外一个大的货柜上会放着各种各样的黄瓜，原则上来说我们想要什么，直接拿就好了，是这样吗？不是，因为总有一些老头老太太他们会挑挑拣拣。一个西红柿已经不知道被多少人捏过了，以至于我们拿到西红柿的时候总是感觉有点汤水。为什么有汤水？这个汤水怎么来的？可想而知西红柿已经不知道经过了多少人的手。而且大部分西红柿我们买回家清洗不会太过上心，甚至有一些人直接拿起西红柿就啃起来了，实在是不干净不卫生。所以在买黄瓜西红柿的时候往下翻一翻去找最底下的那一层，如果找不到换一个超市。
第2点，买白菜或者大葱是可以毁掉坏的那一部分的。一些人买白菜的时候也好，买大葱的时候也好，总有点不太好意思，这个白菜上面有4个烂叶子，这个大葱上面有一串都蔫巴了。那我是不是要原样地把这个白菜和大葱买到手啊，不是这个样子的，首先我在超市买的是菜，而不是买的坏菜，如果想买坏的菜的话，我完全没有必要在超市买。所以为了保险起见，明显烂掉的我有权利不买那些已经烂掉的都在一旁秃噜了的，我可以处理之后再买。拜托，我都买了你这些烂的菜了，你还不让我处理一下，有没有人性，而且大部分超市工作人员和老板不在同一频率上，工作人员压根不敢管这件事。第3点，买猪肉时明确告诉对方自己想要多少钱的猪肉。在我好几年前那个时候买菜还没有经验，跑到人家小吃部那边就说了来10块钱的猪肉，这家伙对方直接一刀下去给我切了30块钱的。我说我只要10块钱的，对方说如果把10块钱的拿走，剩下的20块钱的，别人也不买了。这样吧，你干脆把这个猪肉自己买走好了，再说了，大小伙子一个人吃什么肉，多吃一点少吃一点也看不出什么来。于是我就傻乎乎地拿着这些猪肉回到了自己的老家，只不过后来我就想我凭什么要听从人家的安排。拜托，我只想买10块钱的猪肉，我说得再直白一些，哪怕我能吃得下20块钱的猪肉，可是钱在我手里面，我想买几块钱的就买几块钱的。所以在接下来如果我们去买猪肉的话，一定要给对方明说，我要买10块钱的猪肉或者我要买20块钱的猪肉。如果对方一不小心手滑了，切了一个21块钱或者25块钱的可以容忍，毕竟谁也不能说准精准两地去称。而且卖猪肉的心里有个谱，可如果对方直接拿出40块钱甚至50块钱的猪肉，你直接扭头就走，为什么？因为我要的只是20块钱的猪肉，在这事上你没法胁迫我。第4点，盒装或者袋装的食品要小心谨慎。在之前的时候我买了一盒草莓，我们这边的草莓如果是在大街小巷上特别便宜，差不多一块钱就能买一小把。可是在超市里面要花30块钱才能买一小盒，而当时我在超市里面买了一盒草莓，在挑一些草莓的时候，总觉得这盒草莓颜色光泽非常不错，所以就把它拿走了。可是在那个光的情况之下看着不错，回到老家就发现意外了，为什么因为一些草莓已经烂掉了，还有一些草莓已经长白毛了。当时看了之后恶心得很，强忍着恶心也要把这些草莓吃完，拜托，这可是自己花钱买的草莓呀。话虽这样说也是这么想的，但是真正看到这个事的时候，恶心的肯定是我们。所以接下来要注意，只要是超市购物，凡是那些盒装的或者袋装的，你就要小心谨慎，因为你永远也不知道盒装的和袋装的里面究竟有什么。第5点，买鱼的时候一定要小心谨慎。我先说一下买鱼的行业规则吧，一般情况下如果你这个鱼的价格是20块钱，大部分商贩会老老实实告诉你20块钱。可仍然有一小部分商贩会拐弯抹角地告诉你这个鱼的总价值，可能没有20块钱，是多少钱呢？是22块钱或者24块钱。先不要急着冲动，因为他帮你把鱼处理了，各种各样的内脏全都清洗了。按理来说为了避免吃亏，我会告诉他这条鱼你不要帮我宰杀，我马上拿回家去，然后对方就会给我们稍微降点单价，因为他明白拿回家如果捅一下很容易露馅。但是我们要注意，如果把这个鱼拿回家去，就意味着自己要亲自处理这条鱼所需要耗费的时间精力，人力物力，财力是极大的很有可能，折腾半天也处理不好鱼。所以在这一块我建议大家睁一只眼闭一只眼，不用太较真，因为太较真实在是没什么必要。第6点，不要购买超市的半成品。什么叫做半成品呢？比如一个菠萝蜜，它给你切成了小块，再比如一块西瓜给你切好了包装在盒里面。那大家知道这些东西是怎么包装出来的吗？换句话来说，在包装这些东西的时候，你能否保证这些东西原本是货真价实的。原本是没有任何问题的水果，不能保证为什么，因为但凡切块应该就难免会有这个问题。这个西瓜坏了一半，但另一半没问题，那把它切吧切吧，放在盒子里卖出去了还能卖个好价钱，发现没有我们花了更多的钱，最终呢反而上了更大的当。如果非愿意吃切块的水果，自己买一把小刀，自己买一个西瓜回到家里面，在菜板上自己切不就行了吗？干嘛非得让人家切了，你说我说得有没有道理？
由衷地希望这篇文章能够给大家带来部分帮助，当然这也只是我的一家之言，虽是一家之言却很管用。因为有的时候高深的大道理并不能教会我们怎么样，而具体的小微的事情反而能够告诉我们，这件事情该怎样去做？