吃菠萝蜜时，“黄丝”留着，用它炒肉，比“板栗”还香，味道很赞现在的天气越来越暖和了，现在已经有很多新鲜的蔬菜和水果，也都上市了。说起水果，我们都会看到超市或者水果店里面，都放着各种各样的水果。但是最近有一种水果，销量可以说是比车厘子，山竹还要好的。它就是”菠萝蜜“，虽然，菠萝蜜的外形来说是比较大的，里面的果肉也是很复杂。但是，还是有很多人爱吃菠萝蜜的，因为它的个体非常大，所以很少会有人去买一整个菠萝蜜来吃。我们会发现很多人在吃菠萝蜜的时候，都会有一个习惯，那就是只吃菠萝蜜肉，其它的都扔掉了，你们会这样吗？其实，在吃菠萝蜜的时候，果肉中间会有一种黄丝，遇见这个，千万别扔，一定要留着，这种黄丝是可以吃的。它可以直接食用，也可以炒熟来吃。生吃会比较的干涩，所以大家可以炒熟来吃，用它炒肉，比板栗还好吃，味道很赞，下面给大家简单分享一下，菠萝蜜丝炒肉的方法。第一步，菠萝蜜拔下来的时候，都是丝状的了，然后把青辣椒或者是红辣椒清洗干净，切成丝。把准备好的肉丝放入碗中，加入适量的生粉，这样肉质会更加细嫩。第二步，然后，起锅，加入适量的食用油，放入锅中翻炒。然后再把红辣椒和青辣椒放入锅中翻炒均匀，大概1分钟左右，再放入菠萝蜜丝，翻炒均匀，最后，加入适量的鸡精和食用油，再次翻炒均匀，就可以出锅食用了。另外，菠萝蜜里面的果仁，也是难得的美味，不要扔掉了。直接煮熟来吃，口感也是很好的，闻起来也很好闻，比板栗还要香，吃起来味道也很赞。这就是今天给大家分享的，如果大家喜欢的话，可以点赞加分享，如果有不同的建议，欢迎大家在下方评论区里留言。
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