菠萝蜜一旦打开就得吃完,由于放置时间短,很容易出现腐坏现象,不知道菠萝蜜流水了是不是坏了呢?判断菠萝蜜是否成熟和白浆的存在关系不大,一般来说有白浆的菠萝蜜可能是熟果也可能是未熟果,大家在切开时要注意戴上手套,避免白浆粘在手上以及皮肤上难以洗掉另外判断菠萝蜜的成熟主要看其外皮是否发软、颜色有无发黄或变褐色、果肉是否甘甜等如外皮按压较软、颜色变黄发褐、果肉甘甜脆爽或松软极为熟果流白色的液体不是坏了但是流水就是坏了,新鲜的菠萝蜜质地干爽,味道清甜,口感有脆有软,但并不会出现流水的现象,因为它不像平时吃的西瓜、梨子、火龙果等水分高的水果其水分含量较低,若是果肉有流水的话,和食物滋生大量的细菌等微生物出现的变质现象有关,是不能继续使用的,否则会危害身体健康流出的白色液体是菠萝蜜的组织液具有一定的黏性,切的时候容易粘附在手上和刀上,摄入体内不容易消化,但却可以用食用油等物质溶解并去除所以小贩通常会建议买家开菠萝蜜之前最好是先把刀子两面涂上油,洗手的时候也是可以先用油将双手充分搓洗一遍,然后再用洗洁精、肥皂、洗衣粉洗净刀和手#冬天最有幸福感的事#
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