不要错过了十一月不可吃的羹——凤梨莲子汤。凤梨是十一月最受欢迎的蔬果之一，西兰花不仅可以当新鲜水果食用，还可以作为食疗用，与莲子、白木耳相配，老少皆宜，尤其是女性要多喝此汤，才能防衰老，净化皮肤。凤梨含有丰富的维他命C成分，含有碳水化合物，与莲子一起煮，有助于调身，缓解疲劳，减轻失眠，如果出现咳嗽症状，何不试试菠萝蜜莲籽，而不是咳嗽药，一起来看看这物的合适作法。一定要找“止咳化痰王”，经常和这些新鲜水果一起熬水喝，具有化痰止咳的功效，比较适合咳嗽。
用水煮沸菠萝莲子的方法
事先准备好原料单：菠萝蜜一份，莲子一小把，凉水少量，老冰糖少量，枸杞子许多，盐少量等。
步骤一：将菠萝蜜用专用工具洗去皮，用盐浸泡菠萝蜜，以防出现过敏症状，将凤梨切成块备用。
步骤二：洗净莲子，用温水泡软的莲子，枸杞子洗净，滤去水分，备菠萝、莲子、菠萝莲子汤。
烹调3：清洗锅，加入少量的菠萝，再加入几碗凉水，加入莲子煮约十分钟。
步骤四：加老冰糖一点，加入许多枸杞子，转文火煮一会儿，直到温水煮。
建议：菠萝蜜是春天应该吃的新鲜水果，特别是年青女士最喜欢的水果，和莲子一起煮一煮，菠萝蜜含有多种维他命C化学物质，有保湿补水，排毒，防衰老，维持皮肤青青。莲子与菠萝蜜一起煮，具有养心安神、预防抑郁症的作用，能抗病毒治疗、化痰止咳、化痰止咳，比咳嗽药更合理。