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大家好,我是为大家分享云南美食的云南菜小霞!今天给大家分享一个快速蒸出入味的菠萝饭。准备食材:菠萝、糯米、大米、白糖。
第一步:把糯米和大米1:1的比例放入水中,提前浸泡2小时;
第二步:把菠萝中间取出来,取出来的菠萝切成小块备用。
第三步:把泡好的糯米和大米放入蒸锅中蒸至8分熟
第四步:把蒸好的饭和切好的菠萝、加点白糖一起搅拌均匀,塞入菠萝中,盖上盖子,放入水中蒸20分钟左右至糯米饭完全熟透即可。
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