由于各种因为,曾经许久没能放洋观光了。多想在夕阳轻风中,溜达泰国的首饰沙岸。
青见泰小食,正统泰国陌头小吃,让你一口穿梭到泰国!好吃还性价比超高!
秋日上新的海鲜粉丝煲,有斑节虾、螃蟹、生蚝几种抉择,命运好的话偶尔还能点到鲍鱼!上桌锅气实足的煲类,秋冬天节必点!01部落君最爱吃虾,大虾粉丝煲务必点上!一锅四只大虾,价钱还不贵~泰合算!
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采用个头超大的新鲜海虾,去虾线后才会下锅。底部有黄姜和香茅,尚有泰国特有的香叶。
先将虾焖熟,再加之泡水后的粉丝,连续焖几分钟,让虾的芬香和酱汁充足被粉丝吸取。着末还要淋上柠檬汁,加之柠檬汁的海鲜粉丝煲才是果真隧道!
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翻开盖子,属于泰国的滋味扑鼻而来。大虾曾经开好了背,吃起来很便利,雄厚的虾肉超爽!粉丝软弹,还很入味!
02
秋日即是要吃螃蟹!煮熟后的螃蟹红是秋日最美的颜色~
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蟹钳很大一只,内里藏了许多许多肉!不像其余螃蟹钳肉又少又难啃。泰国风韵的香料,让螃蟹更好味,啃得停不下来。
03这一锅生蚝煲翻开就会被份量惊到,竟然有这么多生蚝!一煲不过40块钱,也太值了!
生蚝肉鲜嫩丰美,多吃还对体魄有长处。冷风习习的秋日,来份热火朝天的粉丝煲补补吧!
青见的菜品起名都很风趣,这个“洗沐”系列光看名字都懵了。本来即是凉拌的菜式,新鲜解腻!
04去壳后的白灼虾,加之来自泰国的酱汁凉拌,就像虾虾们在泰汁里“洗沐”。
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凉拌吃起来超凉快,捏着虾尾,一口一只虾地吃,一集体吃完一份都没题目!
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泰式风韵与白灼鱿鱼的碰撞,形成奇怪的滋味,不再是鱿鱼+芥末酱油,泰汁更好吃!
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现点现拌,酸甜度方才好,端上桌就也许开吃!
切成小块的鱿鱼更好进口,每一伙都很弹牙,嚼劲实足!当做饭后小食吃,都能多吃几块。
06
用文旦做的凉拌,部落君依旧第一次见到!不得不服气泰国人的脑洞,解锁文旦新吃法。
吃文旦的功夫最烦的即是剥皮,云云一份文旦捞吃起来太爽了!再也不必手剥,大口吃文旦肉!
碗里尚有芒果和小番茄,一碗满满的维生素,带着淡淡的酸甜和香叶的幽芳。
07
青见调的秘制汁水和玉米自带的甜,凑成别样的风韵。减肥期间的人群点云云一份玉米捞,既能饱腹,又能一解嘴馋。
做为一家泰国菜餐厅,其余泰式字号是必不行少的,想去泰国吃的,这边都有!
08
“打抛”是泰国的一种香叶,制成酱料后与猪肉一齐爆炒,是泰国的公民美食。出锅前还会放入九层塔,芬香更上一层楼。
把打抛猪肉和米饭拌匀一齐吃,果真泰香了!我一集体就可以吃光盘!洁白到碟子反光。
09
一顿没有冬荫功的泰餐是不完全的,那口汤才是泰国的魂魄,喝一口片时穿梭东南亚。
虾和鱿鱼让汤底更鲜,尚有香茅的魂魄注入,带着浓烈的椰香,泰好喝了!
汤里满满的配菜,边喝汤边吃菜,开胃又满意。
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南宁人不会生疏的假蒌,泰国竟然也有?!假蒌叶包裹着纯牛肉做的馅,油炸后制成小吃,泰国人也喜好。
香脆适口的假蒌牛肉串,再婚上点泰式甜辣酱,嗯~即是这个味!
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新鲜虾肉制成的虾饼,油炸后外貌酥脆、内里口感Q弹。虾味实足!
除了各样美食,青见尚有泰式甜品、饮品,样样都很正统!
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榴莲控必点!椰奶做底的甜品,插足大块榴莲果肉,让甜汤的口感更淳厚,香味更浓烈。
满满的配料,除了榴莲肉,尚有椰汁红豆糕、红宝石、缤纷冻、椰子碎、花生碎、葡萄干、菠萝蜜!这一碗甜品下肚,至罕有五分饱。
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红宝石是泰国的特征,用马蹄制成的颗粒,外貌呈血色透亮,内里是马蹄丁,似乎一颗好看的红宝石。
芒果粒和红宝石,和香浓的椰汁一齐吃下,清甜不腻。冰冷的甜品一年四序都不会失宠,随时都能吃。
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泰式饮品到达南宁以后很快就吸引了一大量粉丝,在往年炎天特别受招待。泰式奶红浓烈、泰绿新鲜、泰式手打柠檬茶很解渴!
青见家的泰式饮品尝道经历屡屡调度,和部落君在泰国喝的具体一模同样!超等正统~
与广西临近的泰国,不停是南宁人的首选度假地,既然如今无奈前去,先到青看法解馋吧!
部落利益
青见泰小食新会员利益!
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