选种催芽：菠萝蜜成熟期，在完全熟透、果实发育正常、无病虫害的干包果中进行选种，用清水洗净，然后将果核平铺于沙床上进行催芽，并覆盖一层细沙和稻草，起到保温保湿作用。准备土壤：菠萝蜜喜欢在肥沃、有机质含量丰富、透气性较强的土壤中生长，因此种植时，要先对土壤进行翻整，保证一定的松软度，然后施入足量的腐熟饼肥、粪肥混合均匀。
栽种入士：土壤准备好后，按照行距20厘米、株距20厘米的间距挖穴，每穴中放入1-2粒菠萝蜜果核，保证出芽率，然后用细土在种子表面覆盖，最后淋灌一次透水。后期养护：菠萝蜜喜欢阳光充足的环境，种植之后一定要充分见光，加快生长速度，并且每隔2-3天要浇水一次，让土壤湿度维持在70%左右，以免植株干枯萎蔫。
菠萝蜜施什么肥料好？
施花前肥：在菠萝蜜冬春发芽、抽花序前施速效肥，来促进新梢生长与开花结果。通常在以月中下旬施用，每株施尿素0.5冲千克、氯化钾0.5千克或复合肥1~1.5千克。施壮果肥：在菠萝蜜果实快速增长的时期施保果肥，来促进果实的生长发育。在海南的2到4月份，为菠萝蜜果实迅速膨大的时期，而此时正值海南干旱季节，故必须进行灌溉，施肥，保花保果，提高产量。通常在翌年3、4月前后施用，每株施尿素0.5千克、氯化钾1~1.5千克、过磷酸钙0.5千克、饼肥2~3千克。
施果后肥：施养树肥是菠萝蜜稳产的一项重要技术，施好养树肥能及时给植株补充养分，以保持或恢复植株生势，以免植株因结果多、养分不足而衰退。在采收菠萝蜜果实后，要及时重施有机肥和施少量化肥。一般在7月中下旬施用，每株施有机肥25~30千克、饼肥2~3千克（与有机肥混堆）、复合肥1~1.5千克。
如何养好菠萝蜜？
温度：它喜欢温度比较高的环境，低温环境下不会有很好的长势，如果温度在零度左右的话，它很可能就会被冻伤，所以它不适合在北方种植，正常生长的平均温度在二十一度左右，夏季的高温天气也不需要去降温，它完全可以适应。浇水：保证水分充足，在花期如果浇水不够的话，刚开的花会大量的脱落，包括在果实的发育期如果长期土壤干旱的话，果实大小会受到影响，同时果实的肉质会很薄，干瘪没有水分。
光照：生长是离不开充足的阳光，它属于全日照植物，如果光照不够的话，植株会发生徒长，侧枝会吸收大部分营养，无法正常的结果。养殖的时候，需要每天给它接受八个小时的光照，这样才可以不受影响的生长。施肥：施肥的量需要根据植株的生长状况来决定，春季生长期间需要施氮肥，促进生长速度，在果实发育期结合使用农家肥，这样可以让果实长得更大，植株的枝叶也不会因为营养不足变黄。