现现在在炎热的夏季也是我们菠萝蜜成熟的季节，尝到菠萝蜜的美味。大树菠萝在我们广东湛江本地非常的常见，几乎每家每户农村房前后院都种有，因为菠萝蜜的树叶可以用来包一种我们农村的传统美食田艾饼，树叶到春节的时候每家每户都要用到，市区都卖10块钱一斤。
种菠萝蜜平时还能吃菠萝蜜又能卖一些钱，所以农村人特别爱种菠萝蜜。再加上气候条件种出来的菠萝蜜也比其他地方的口感好吃，像我们本地人在外面打工的要买菠萝蜜，都是指定要湛江本地的品种，还有一种海南的品种长得长长的，没那么香。
听有些朋友说原来菠萝蜜的种子还可以炖排骨吃，而且说好吃。又可以盐焗种子。我们当地菠萝蜜虽然种的多，总之多得都没人要，但是吃粽子的话，一般都是用来蒸熟来吃或者。放水加点盐，煲熟来吃。粉粉的吃起来香香的，有点像吃。淮山芋头的感觉。
而且菠萝蜜的果肉还可以用来炒菜，在我们湛江农村酒席有一道菜就是菠萝蜜炒猪肚，菠萝蜜炒青椒牛肉也好吃。现在正是尝试乡村菠萝蜜的美味时候，赶紧吃起来。