榴莲实在让人又爱又恨,它特殊的味道让爱的人无比沉迷,而散发的臭气对于很多人来说又是生化武器。尽管你可能不喜欢榴莲,但你肯定喜欢玩手机,而榴莲最近被发现可以做成高性能电容,让你的手机续航更久。悉尼大学的文森特·戈麦斯和他的同事们发现,榴莲果具有惊人的潜在用途:它是一种天然的超级电容器。在《储能杂志》上发表的一篇论文中,戈麦斯解释说,超级电容器由于其卓越的循环稳定性和出色的电荷放电能力,是储能的新希望。不幸的是,目前的电容性能低下稳定性差。榴莲和它的表弟,菠萝蜜,能完美解决这种问题。研究人员一直试图摆脱现有的锂离子电池,这些电池靠化学物质储存电量。当这些化学物质耗尽时,剩下的就是一小捆有毒废物。超级电容是另一种储能技术,有别于采用电化学储能的锂离子电池,超级电容是物理储能,由活性碳多孔电极和电解质组成特殊的双电层电极结构,优点为充放电速度快,可循环使用次数高,有着比电池更大的功率密度。而目前许多科学家都在寻找环保、耐用的碳材料,像是椰子、杏仁、核桃壳之类的农业废弃物尤其受瞩目,悉尼大学科学家则是将目标转向黏黏的菠萝蜜与它兄弟的榴莲,这些水果中央都有水份高、纤维状的芯,可以制作成表面积高、多孔的电极。团队挖出它们的芯之后,放入°C的高压蒸10小时,冷却清洗后再以-80°C真空冷冻一天,最后再°C温度下加热一小时,自然放凉之后就得出黑色、多孔的榴莲和菠萝蜜碳气凝胶。研究指出,榴莲和波罗蜜碳气凝胶均具有出色的储电性能,都可以取代现在的采用活性碳材料,且因为榴莲碳气凝胶的表面积较高,孔隙也较大,榴莲碳气凝胶性能优于菠萝蜜。研究指出,在电流密度1A/g下,榴莲碳气凝胶的比电容值为F/g,波罗蜜则是F/g,表现与循环稳定性都很不错。作者表示:“两个电极对于下一代、高性能,但低成本的超级电容器,对于从生物废物中提取的能量存储设备来说,都是有吸引力的候选。”
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