导语：买回来的柚子皮别扔了，做成好吃的“小零食”，太解馋了！一年四季好吃的水果都有很多，但是秋天的水果更加好吃，不仅味道甜，就连水分也是更加充足，而且一般这个季节的应季水果也是相当的多，像红心柚、石榴、菠萝蜜、榴莲等，在水果店可是很常见；
其实水果不仅仅只有果肉可以吃，甚至有的水果连皮或者是籽都是可以食用的，尤其是柚子，这种普通的水果，吃法有很多种，大家都知道哪些呢？
其实柚子的价格很便宜，但是现在人们的口味变得更加挑剔了，在国内的水果也是出现了红心柚和白心柚，在这里，还是要建议大家多吃红心柚，因为红心柚的营养价值更加高，味道更甜，果肉水分更多；
这种水果虽然说一年四季都可以吃得上，但是秋季的柚子，才是最好吃的，一般人吃柚子，基本上只吃果肉，其实果皮也是“精华”。
柚子皮不仅可以炒着做菜吃，还可以做凉拌菜，开胃爽口，甚至还可以做“小零食”，例如柚子皮糖，估计大家很少吃柚子皮吧？
柚子皮的营养价值很高，所以大家平时买回来的柚子，果皮千万不要扔掉了，那就实在是太可惜了，那么，今天就教大家怎么做柚子皮糖吃吧。
其实做法相当的简单，一学就会了，需要的材料也相当的少，一个大柚子和一罐白糖。
1、将柚子的皮用盐清洗干净，然后切下来，切成一片一片的，然后用清水清洗干净之后，放在一边备用；
2、接着锅中倒入水，大火煮开，放入柚子皮，煮上15分钟，等到柚子皮煮出“黄色的水”，主要是去除苦味，来回煮3次，苦味基本上去除完了。
3、柚子皮拧干、放在锅中翻炒3分钟，加入等量的白糖，接着翻炒，等到白糖彻底包裹柚子皮的时候，就制作完成，可以食用了。
其实做法很简单，基本上人人都能够学会，而且柚子皮糖的好处有很多，润肺止咳，并且通便堪比香蕉，柚子的价格便宜，基本上人人都吃得起，平时在家买回来的柚子，皮一定不要扔掉，还可以做成“小零食”，很解馋的哟，老人小孩都爱吃。
其实多吃柚子有很多的好处，尤其是秋天的时候，能够预防感冒、增强抵抗力。
柚子中含有大量的维生素C、花青素、番茄素、矿物质以及12多种氨基酸等，主要有美容养颜的效果，吃了可以让面色更加红润，主要有补水的效果，多吃柚子，皮肤变得更加光滑、水嫩，并且还有淡斑祛痘等功效；
柚子不仅美容，还有抗衰老功效，让人看起来更加年轻，有气色。
当然身体差的人，多吃柚子强健骨骼，补钙，小孩多吃长高个，老人多吃壮骨，柚子也被称之为“水果之王”，有抗癌抑癌、降血压等功效，对于秋天容易上火、口舌生疮等人，多吃柚子具有败火、润肠、通便、暖胃和治口臭的作用。
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