菠萝是比较常见的水果，它的营养成分也是很高的，我们一般吃菠萝就是去了皮直接吃，其实菠萝的吃法还是很多的，它可以用来做菜。加了菠萝做出来的菜酸甜可口，非常开胃，吃起来香而不腻，回味无穷。下边我们就来了解一下用菠萝蜜做的一些菜式。
菠萝咕咾肉，这个菜是很出名的，是一道广东的特色名菜。食材简单，做法简单，在国内外都很是闻名。主要原料就是菠萝，猪瘦肉，鸡蛋，番茄酱；将猪肉切成厚片，加盐，味精鸡蛋，生抽，淀粉，料酒腌制入味；菠萝切块，腌好的肉裹面粉（淀粉）下锅炸熟；再起锅炒香葱段，干椒，新鲜的青红椒和菠萝炒熟，将白醋，番茄酱，白糖，盐，胡椒粉调的汁放锅里勾芡，加炸好的猪肉翻炒就行了。做好了微辣，酸甜，口感特别好。
菠萝培根卷，培根切半，菠萝切合适的块；烧烤汁和红糖拌匀，刷培根两面，用培根卷起菠萝块，摆在烤网上；预热烤箱，上下火二百度，烤十五分钟就好了。做法很简单，熟的菠萝吃起来别有一番风味。想要试一下的小伙伴可以做来吃，简单方便还不费时间，做出来的卖相很好，口感也很好。
图片来源于网络菠萝还可以做菠萝炒饭，菠萝鸡翅，蜜汁菠萝排骨等等，吃法很多，大家都可以尝试一下。一般都是当水果直接吃，所以有时吃不完的也可以拿它当做蔬菜做来吃。我觉得菠萝吃起来还是很好的，有营养，酸酸甜甜的也很好吃，所以推荐大家没事的时候可以试一下。