每个人的口味不同，习惯不同都会产生一些别人理解不了“美味”，比如英国的仰望星空，再比如我吃榴莲不吃菠萝蜜、臭豆腐，我男友吃菠萝蜜、臭豆腐不吃榴莲。
下面要说的就是一个地方小吃叫“酥锅”和我的故事。
我好像是在《舌尖上的中国》这个电视里面看到了，各种蔬菜还有肉炖在一起，和我们吃的什么周黑鸭、鲁味斋、久久鸭脖之类的卤菜差不多（我特别爱吃卤菜，把子肉里的也挺能接受的）。注意：只是看起来差不多。
电视里面讲得好吃的呀，我看好多评论都说“特别好吃，就想念这一口”“每年回家都要吃”“穷也酥锅，富也酥锅”……可把我馋坏了。
终于有一天我看到街边有卖酥锅了，好多人围着买，作为一个吃货，我肯定首当其冲的“扎”里面买上一堆，各种菜各来一点，“总算吃上了日思夜想的酥锅”啦！
这个味道怎么形容呢，就是甜啦吧唧的怪！
我只吃了一家我肯定不相信，我觉得那个卖酥锅的绝对不专业，人家都说可好吃了，不可能是这味。
终于终于，又让我逮着一个机会。
三年后，在一个繁华的街上，我又遇到了一个卖酥锅的，还穿着厨师的衣服，整得就跟五星大厨一样。我寻思这个肯定是专业的、正宗的。“咔”一下，我就停下车子去买了，这回我吸取教训了，我只买了一些。
emmmm，和三年前的那个卖酥锅的味道一样一样滴。
你说我到底是没吃上正宗酥锅呢？还是三年前卖酥锅的和三年后卖酥锅的是一个人呢？还是我就接受不了那个味呢？