北海是许多人向往的“诗和远方”，碧蓝的大海、银白的沙滩，悠闲自在的慢生活，是这座城市不减的魅力。除此之外，种类繁多的海鲜、水果、小吃等数不清的美食也让游客们流连忘返。北海的美食街众多，除了历史悠久的北海老街——珠海路、被誉为“北海最早的美食集聚地”——中山路和文明路，还有近几年逐渐广为人知的侨港风情街。
侨港
侨港风情街位于北海市区南部的侨港镇，距离银滩不远，是目前北海最有名的美食街。傍晚，游人纷纷从银滩尽兴而归，大多数人都会选择去附近的侨港寻觅美食。
沿着主干道侨北街和侨南街一直走，道路两旁的琳琅美食让人目不暇接，越南卷粉、炒粉、糖水、水果还有各类海鲜烧烤，绝对能征服你的胃！
蟹仔粉
蟹仔粉是越南的一道特色美食，“蟹仔”指的是小蟹，将小蟹打碎，放进汤中慢慢熬煮，细滑的米粉也混入了蟹的鲜香味。蟹仔粉配料繁多，带给食客多层次的口感。
越南卷粉和广式肠粉有异曲同工之妙，清爽却不简单。先用大米打成米浆，再加米糊，上锅蒸成薄薄一片粉片，抹上油，捞起，卷入各式食材之后食用。外表是嫩嫩的皮，里面加上各种馅料，香菇、肉末、虾仁等，在端上来之前店主会加上酱油和生菜，可以一口气吃上好几条都不嫌腻。
鸡肉粉——越南华侨从越南引进的美味，主要原料有北海河粉、鸡肉丝等。细细白白的米粉，放上几片绿叶、葱花、香菜，在配上鲜嫩的鸡丝，鲜美的鸡汤，浓浓的热气，带着沁人的清香，让你食欲大增。曾几何时，皮皮虾成为国民新坐骑一炮而红，所以皮皮虾粉也可算是网红粉！一只只去壳的皮皮虾，北海的鲜汤加上番茄提味，带入了越式的酸甜。
海味干货
一天才过一半，吃货变撑货了。市场上，不少小贩出售自家晒制的海味，咸咸香香的鱼干，上好的食材啊，平靓正。
凌晨六点，天刚蒙蒙亮，许多人还在梦乡之中，可在侨港渔货交易中心——电建渔港内早已经是一片喧哗。一船船的渔获不断被运送上岸，一波波“讨价还价声”此起彼伏。侨港的海鲜除了便宜外，关键是新鲜，全部由头一天出海的渔船捕获后，第二天凌晨回港贩卖。往往上岸不久，就会被抢购一空。所以要想买到侨港最鲜的渔获，一定得赶早，到了上午9、10点钟，基本已经无货可卖了。
侨港糖水
说起北海人喜欢吃“糖水”，是两广的饮食习惯，也是两广的一大特色，在别的省份是很少见的。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。北海的糖水五花八门，品种繁多。如桂圆红枣白果糖水、清补凉、绿豆海带、马蹄水、玉米糖水、桂圆红豆糖水、糯米糖粥、沙谷米、绿豆薏米、百合莲子、芋头西米露等等，让你喝个够。
说到侨港美食，不得提侨港炒冰。各类原果冰沙都是纯手工制作，招牌菠萝蜜冰，据我所知只有来北海才有得吃哦！外地来的小伙伴一定要试试！炒冰口感绵密，入口即化。不管是挖着吃冰沙或是大口吸着融成水的果冰，都别有一番风味！
煎炸美食
侨港虾饼
，满口鲜香
炸虾炸蟹，
裹不住的海鲜味