齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑王雪飞
菠萝菠萝蜜
开启美食小秘方
美食时间到~咸中带香，香中带甜~那叫一个回味无穷~
1月21日上午，壹粉“冯虚御风”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一道自制美食——蜜丝肉，水果和肉类的味道，会碰撞出怎样的火花？快跟着壹粉学起来吧~
食材：菠萝蜜丝、猪肉、胡萝卜、食用油、花椒、食盐、味极鲜、香菜、芝麻盐
步骤：
1.先将菠萝蜜丝清水泡15分钟然后捞出备用。
2.猪肉切丝、胡萝卜切丝、香菜切段，备用
3.在锅中放食用油，待油七分热时放入花椒，在油中煎10秒钟
4.在锅中放入切好的肉丝，待肉丝变色后放入味极鲜翻炒，放入菠萝蜜丝继续翻炒25秒钟，放入切好的香菜继续翻炒7秒钟，最后放入食盐和芝麻盐适量翻拌均匀即可出锅。
囗感:咸中带香，香中带甜；软糯香甜，回味无穷
特点:美容养颜，健脾养胃。
你学会了吗？不妨也来试做一下吧，给家人分享这份快乐~
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