北京中科专家 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/炎炎夏日，各种时令水果琳琅满目，价格便宜且水嫩多汁，西瓜、樱桃、荔枝等一些只有夏季才好吃的水果更受欢迎，各种关于水果的话题也是层出不穷，有网友在网络上发起了一个“最难剥皮的水果”评选，这些水果一个比一个好吃，但确实很难剥皮，其中的甜蜜都隐藏在坚硬的外壳下，表皮凹凸不平又扎手的菠萝竟然还算是好剥皮的，评出来的前6种水果，其中有的没专用工具别想吃到嘴里。一、榴莲榴莲被称为“热带水果之王”，独特的香味和口感让很多“榴莲控”们吃上了瘾，即便榴莲的价格并不便宜，但依然是销量很大的一种水果。榴莲的外壳让很多人印象深刻，厚重结实，上面还有着很多尖刺，拿起来就得小心翼翼，给榴莲剥皮得用比较大的刀才行，因为榴莲的皮不但硬，而且很厚，非常难剥开，所以很多人会选择直接买榴莲肉吃。二、菠萝菠萝是夏季最常见的水果，价格便宜，因为菠萝的表面并不平整，疙疙瘩瘩的，虽然是很薄一层，但是很难削掉，需要借助专门的菠萝刀来削皮，当然，如果不嫌浪费的话，和西瓜一样切开吃也是可以的。三、甘蔗吃甘蔗是体现一个人“牙口”好坏的标志，小时候买甘蔗商家从来都不给削皮，先用牙齿把紫色的硬皮撕掉，然后再慢慢嚼里面酥甜爽脆的芯，但这样吃特别费牙，尤其是吃到甘蔗节的时候更难，经常一根甘蔗吃完，整个嘴巴都用不上力了。现在买甘蔗就好多了，商贩们会给贴心的去皮，并分成小段，吃起来方便多了。四、椰子如果说椰子是最难剥皮的水果，恐怕谁也不会有异议，尤其是老椰子，用刀都砍不动，想喝到椰子里面爽口的椰汁，用专用的开椰器才行，甚至有人会用上电钻，喝完以后可以用铁锤将椰子砸开，取椰肉食用，总之想吃椰子肉，喝椰子汁，没工具想都不要想。五、菠萝蜜完整的菠萝蜜大概很多人没见过，特别的巨大，可以看成放大10倍的榴莲，只是外面没有那么多尖刺，菠萝蜜的外皮非常坚固，一般的菜刀砍上去可能会损坏刀具，所以别试图买一个完整的菠萝蜜回家，还是老实地买散装的果肉吧。六、山竹山竹被称为“水果皇后”，剥开以后里面的果肉如同蒜瓣，气味芳香，吃到嘴里清凉可口，特别解渴，很多人每到夏季山竹上市都会反复购买。山竹还有丰富的蛋白质和脂类，对机体有补养作用，体弱、营养不良、大病初愈都可以多吃点山竹。新鲜的山竹外壳虽然很厚很硬，但用力一捏就可以裂开一个口子，还是可以方便吃到果肉的，但如果山竹多放几天，恐怕没锤子就很难打开了，特别的硬，虽然果肉的味道没有太大变化，但也很不方便，所以这也是判断山竹是否新鲜的一个方法。以上6种水果就是水果中“最难剥皮”的几种，你还有更好的剥皮方法吗？我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，
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