店子镇，位于博兴县东南部，因镇政府驻店子村而得名。东与广饶县搭界，西与湖滨镇为邻；南和兴福镇接壤；北与吕艺镇隔小清河相望。面积86平方千米，人口4.83万，耕地8.2万亩。辖38个行政村，行政区划代码为。
店子镇历史底蕴厚重，文化遗存丰富。大大小小20多处文物古迹可见，店子镇一带五千年文明的光芒始终熠熠生辉，挥之不去。境内的利城遗址、利戴遗址为龙山文化遗存，新石器时代已有人居聚生活并建有城址。北营遗址为新石器时代至汉代古遗址。马庄遗址、张侯遗址、张朱遗址、张刘遗址、梨园墓群、大肖墓群等发掘见证了周、汉时期经济文化的繁荣。店子镇地灵人杰，中共挚友原全国政协副主席李蒙就是店子镇利城村人，清光绪年间进士李士田便是李蒙的曾祖父。原山东政协常委陈竹村为店子镇西郑村人。
店子镇春秋战国属齐地。汉代属利县，治所在利城村。南北朝北魏时期属般县，治所在般若村。隋唐时期属博昌县。五代后唐始属博兴县。明清属东姑乡、贝丘乡。民国为五区。年属利城区。年设利城公社。年复改利城区。年改店子公社。年改店子乡。年改建店子镇。
店子镇有个般若寺村，相传北魏初年，般若寺村北有一座古老的寺院，寺院坐北朝南，前大殿内有一座石造像碑。碑高2.5米，碑身冲门正面雕一尊佛像，其余三面分别雕有九十九个佛龛，里边雕有佛像，下边刻有供养人的名字。这尊造像碑座落在石佛殿内，两边各有五间厢房。石碑座的右侧，刻有正光元年(年)王世和等人的名字，故又称“王世和造像碑”。因村内有这么大一座石佛寺，故周围村子的人们称村子为石佛寺村。元末明初，朱元璋的一支部队进入山东时，把全村人赶到一个地道内，然后点火放烟，用烟将全村的人活活憋死。洪武三年，村里先后迁来了刘、董两姓，村里活下来的几个人为了记住这一仇恨，将村名改为憋死村。石佛寺虽说经历了一场大火，佛像没毁，寺院里的两棵槐树枝繁叶茂，长得又高又粗大，人们又称寺庙为双槐寺，称村子为“双槐寺村。”
后来，有一批南方人运来大批黄表纸到寺庙来卖，纸上都印有“菠萝蜜”三个字。寺院内有一得道高僧，俗名董修德，一天到晚只念“般若经”。随着香火旺盛，人们买黄表纸的时候就说买“菠萝蜜”，一说石佛寺就知道老僧念般若经。久而久之，人们就取了“菠萝密”的谐音和老僧念的经，称寺庙为“般若寺”了，村名也随着寺名改为“般若寺村”了。
店子粉皮
《博兴县志》载：店子粉皮，以优质红薯为原料，经传统手工技艺生产，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜。民国时期，店子乡（今店子镇）粉皮声誉较高。由此可见，粉皮制作，在博兴县有百年以上的历史。在博兴，家家户户都爱吃粉皮。爱吃粉皮，自然也会做粉皮。每到过年过节，家家就会磨粉皮。尤其是过年过节，人家不问你杀多少鸡，只问你磨多少盘粉皮。仿佛不磨粉皮，就不像过年。只有磨粉皮，才算过年。也仿佛人的面子、人的富贵跟粉皮成了比例，磨的粉皮越多越显富贵，面子也越大。粉皮，凝聚了风土人情，也蕴藏着厚重饮食文化，亲朋好友来了，捎上一些粉皮作礼品，一来二去，乡情、亲情尽显其中。
粉皮源起何时无从考证。史书对粉皮的记载最早见于北魏《齐民要术》，元代《居家必用事类全集》中多款菜名用粉皮配制，如“假鳖羹”等，并用其作仿荤的“假鱼脍”。清代《食宪鸿秘》中之“素鳖”，即用加了墨汁的粉皮代替鳖裙。粉皮制作技艺，实现了由红薯、绿豆、马铃薯等植物淀粉的提取向传统食品制作的转变，是东方农业文明的重要特征和中华民族饮食文化的载体。
随着时间的流逝，一大批粉皮传统技艺艺人年龄偏高，即将退出这一传统行业，传统手工技艺的传承与发展面临严峻挑战。怎样进行传统文化抢救，使这些珍贵的传统技艺得以保护，并激发年轻人对传统技艺的兴趣，是亟待解决的问题。
北营遗址龙山文化遗存
北营遗址位于滨州市博兴县店子镇北营村村北约米的小清河北岸，原公布面积为2万平方米。后经系统考古调查和勘探，确定遗址平面呈东西向长椭圆形，东西长约米，南北宽约米，总面积约28万平方米。该遗址规模较大,文化层堆积厚,遗迹类型丰富，从龙山、岳石时期，延续到东周和汉代，以龙山和汉代遗存尤为丰富。年5月配合小清河防汛工程进行考古发掘时发现早、中期龙山时期数量较多的柱洞和柱础遗迹，为研究龙山时期的房屋建筑方式提供了珍贵资料，也为研究鲁北地区龙山时期的文化特征、聚落形态、社会生产等提供了重要资料。年6月，博兴县人民政府公布其为县级文物保护单位。
店子镇特色西红柿
店子镇的生态农业
从上世纪九十年代开始，店子镇积极探索农业增收新路径，引进了西红柿大棚种植。后来，建大棚的村民越来越多，店子镇也很快发展成为“中国优质西红柿之乡”。近年来，店子镇结合辖区自然条件实际，因地制宜、不断发展西红柿特色大棚种植产业，“薄地”种棚变宝地，让广大老百姓的增收致富路越走越宽。目前，店子镇已发展蔬菜大棚1.2万个，平均4人就拥有一个大棚，西红柿年产值达到了13.6亿元。年11月，店子镇被表彰为年全国乡村特色产业十亿元镇。年12月，被山东省农业农村厅确定为山东省年省级农业产业强镇。