菠萝蜜，在广东，又称大树菠萝，主要产地在茂名的化州市，当然，作为热带水果，其产区在热带的泰国，越南等地，也有盛产。
在中国，菠萝蜜分为“干苞”和“湿苞”。
在国外，也是分为两种，叫法其实跟我们差不多，“软肉型”和“脆肉型”。湿苞菠萝蜜，成熟时，可以徒手掰开，其肉香甜，软绵多汁。干苞菠萝蜜，成熟的时候，需要借助刀具，才可打开，其肉香甜脆口，让人忍不住吃吃吃~不过，不可过量食用哦！因为容易过敏！在食用之前，可以用淡盐水浸泡几分钟，不仅可以防止过敏，还可以使得果肉更加的鲜甜呢！
同时，有胃病或者容易胃不舒服的人，尽量少食！亦不可与蜂蜜同食，会产生某些气体，令人觉得饱腹或者胀气，腹泻等严重者，亦可能会致死。
菠萝蜜从汁液到果核都是宝。汁或者叶，可以消肿解毒种子可以煮食果肉可以止渴，通乳，补中益气果树，或可制作成家具。