菠萝蜜丝炒肉片
孩子爸开车送妞子去千里之外的广西读书，回来带了个老大老大的菠萝蜜，尝试了多种煮法，真是太喜欢了。
原料：瘦猪肉、菠萝蜜丝、生姜、香葱、盐、玉米淀粉、料酒、东古酱油、白糖。
做法步骤：
第1步、瘦肉片成薄片，加盐和淀粉抓拌均匀备用。
第2步、准备适量的菠萝蜜丝。
第3步、锅中放油，下少许生姜碎炒出香味。
第4步、下葱白继续炒出香味。
第5步、倒入腌制好的瘦肉片，滑炒至变色。
第6步、加料酒、东古酱油和少许糖调色增香。
第7步、倒入菠萝蜜丝翻拌均匀，撒上葱花断生，即可快速起锅。
第8步、菠萝蜜丝清甜有嚼劲，肉片鲜嫩入味，很不错的一款新菜式。
来自美食天下心随云动cfliwn的作品。
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