北京中科白癜风医院爱心捐助 http://www.bdfyy999.com/Photo/gongyishiye/水果是大家一年四季中都会吃到一种食物,冬季可吃的水果也不少,尤其是快要过年的时候,家里面总会不惜花“重金”买一些特别“仙乎”(仙乎,老家俗语,意思是让人稀罕,少见又美味的食物)的水果来吃,每年过年回家,苹果,梨子这些不用说了,还会买上几个菠萝蜜。菠萝蜜是一种亚热带水果,冬季快要过年的时候,一般超市里卖的还比较多的,有的是盒装的,有的是带壳整个卖的,新鲜的波萝蜜是不贵的,几块钱一斤。菠萝蜜和榴莲长相极为相似,但是并非是同一种水果,而菠萝蜜的价格要比榴莲便宜很多。菠萝蜜的肉软滑甘甜,吃起来有麦芽糖和蜂蜜的感觉,口感还是很不错的。但是很多人买来菠萝蜜后,只吃肉,把它的果核都扔掉了,其实,菠萝蜜的果核不仅能吃,还比较好吃,而且吃法也很多样,可以煲汤,煮制或者炒着吃。味道都很不错,沙沙甜甜的,比平时我们吃的板栗口感都好。冬季,正是吃它的时候,多买些,将核剥下放锅中一煮,比板栗都香。所以大家以后买来菠萝蜜,千万别把果核给它再扔掉了,平时想买这个都买不到。下面给大家简单分享一下菠萝蜜核的一种吃法,这样做,真的比外面卖的板栗还好吃哦。如果量比较少,大家可以存一些,等到足够多的话,一次性做好吃,很是过瘾。所以吃这水果的时候,果核可别再扔掉了,放锅中煮一煮,比板栗都好吃。下面大家就随我一起看下吧。食材:菠萝蜜,食盐,清水步骤:第一步:首先将买来的菠萝蜜果肉给它吃掉后,我们用手将里面的果核给它取出来,超级爱剥菠萝蜜核,看着这金黄黄的一大盘,用手用力两边一撕,一个肥硕的“小胖子”就钻出来了,你还真别嫌弃它,这果核应该是所有能吃的果核中,最肥圆硕大的一种了。关键它口感也很好。第二步:这样给它一个个剥出来后,用清水再给它清洗干净,然后往锅中放入清水适量,加入1小勺的食用盐,将剥好的果核倒进去,煮上1分钟就可以了,煮好后的果核,像是洗了一个澡,煮的水也变成了深红色。刚出锅后的果核周身像透着光一样,亮亮的。第三步:煮好后,放到碗中,等到稍稍放凉就可以食用了,吃的时候大家要注意一下,果核上还是有一层皮的,经过烹煮后,用手轻轻一剥就能将外面的那层皮给它去掉了。下面就可以开吃了。一口一个,口感粉粉,甜甜的,好不夸张地说,比板栗都好吃。小贴士:除了这样煮好直接吃外,大家还可以炒着吃,口感更香一些,用它煲一个靓汤也很美味哦。以上就是今天和大家分享的菠萝蜜果核的吃法,冬季超市卖的挺多了,大家将果肉吃了后,果核可千万别再给它扔了哦。冬季,正是吃它的时候,多买些,将核剥下放锅中一煮,比板栗都香。不知道有多少人知道这种吃法呢?欢迎在下方的评论区留言哦,如果大家对以上分享的内容还有更多其他的疑问或想法,也欢迎在下方的评论区留言,感谢支持和
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