这种水果是很多热带地区的主食,南方院子里

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这种水果是很多热带地区的主食,南方院子里种一棵,不愁饿肚子!我们吃过的大部分水果,口感都是中规中矩的,要么是甜的,要么是甜中带酸,要么是酸味比较重的,其他口感的水果可能大家都没有尝试过,今天来给大家分享一种水果,口感非常另类,虽然是一种水果,但是吃起来却和面包非常相似,它的名字叫做面包果。

面包果是长在一种叫做面包树的树上的,它是一种典型的热带常绿果树,果实可以直接食用,也可以烤熟之后再食用。面包果是很多热带地区人的主食,非洲地区的同胞们就是靠着这种面包果摆脱饥饿的,这种面包果其实原产地并不是非洲地区,而是印度尼西亚,不过现在在世界范围内很多地方都有栽培,在我国的海南岛地区,还有台湾地区也有零星种植。

一棵面包果树上一般一年可以结个这样的面包果,甚至更多!成熟之后的面包果是可以直接生吃的,里边的果肉是白色绵软多汁的,但是味道和榴莲是有一些相似的,如果你不喜欢吃榴莲或者是菠萝蜜的话,那么你可能也接受不了这样的味道。面包果的个头也是相对比较大的,而且除了它的果皮之外,里边几乎全都是可以食用的果肉,没有一点果核,看起来就像是一个面包。

大部分的热带国家人们并不是直接食用这种面包果,而是把它做熟之后再食用,印度尼西亚一带,人们喜欢蒸煮这种面包果吃,但是在非洲地区很多人都喜欢把这种面包果放在火上,低温烤一个小时左右再食用,烤熟之后的面包果,就有很明显的水果味道了,果肉的口感吃起来介于土豆,面包,香蕉还有菠萝蜜之间的味道,总之难以形容,有些淡淡的甜味,松软的口感更接近面包。

我国南方地区也是适合种植这种面包果树的,如果院子里有空地方的话,不妨在院子里种上一棵这样的面包树,即使家里没有食物,也不愁饿肚子了!




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