这个文章为什么要放到这个冬天才开始写呢,其实也就是任性而已,今年六月份去的东兴,跟我最好的朋友一起去的,也不为别的,就想找个陌生的地方住两天,然后就决定去东兴了,但是后来也发现,东兴的美食其实比我想象的要多得多。其实也很不明白,一个减肥中的人天天写美食日记,不过这些都是减肥前经历过的,胖都是吃出来的,只能把自己吃过的很多美食都介绍给你们,下次去就不会踩雷了。因为我们是周末去,也就两天。到东兴那天就直奔口岸,因为酒店也定了在那边,由于靠越南太近,在酒店里面手机的时钟还慢了一个小时,差点一度以为手机坏掉了,后来才惊觉是因为距离太近,就这样我们两个就开始了口岸行。因为正值夏日,酷暑难耐,路边很多在做勤工俭学的学生,其实也不知道是不是学生,在卖老冰棍,两个热疯了的人直接一人买了一根边啃边逛。
确实是很老式的绿豆冰棒,不出彩,解渴倒是很不错。逛了一圈下来,其实也就小商品批发市场的类型,很多泰国、越南的商品,真假反正也不知道,图个好玩而已。
这里的路边很多卖奇异水果的摊贩,榴莲9块钱一公斤,那时候冲动想要买,但是后来问起来,是按越南的公斤算,其实也便宜不到哪里去,放弃榴莲转战据说有榴莲味道:榴莲蜜
这个味道是真不好,是有那么一点榴莲味,但是软绵绵的,在嘴里根本尝不出来是菠萝蜜还是啥,口感不好,味道也不好,花了八块钱最后还是没吃。其实还买了一串龙眼一样的水果,但是感觉也被坑了,不熟,吃起来有点涩,食之不知其味,购买还是得慎重。
可能这个水果是好吃的,但是不懂挑选的我们没有找到成熟的,只能说又踩雷了。其实旅行旅行终归就一个“吃”概括,既然来到东兴又逛得精疲力尽,只能来点这里的特色美食,经过:朋友的各种攻略之后决定去:华姐鸡粉店呼声很高的一家店,平价、亲民、品种多、美味为招牌引得网友纷纷前往,哎,我们也只是众多网友中的两个小网友。只能去一探究竟。华姐鸡粉店,到时候到东兴口岸那导航就好了,记住名字,那条街有两个店面都叫华姐,但是都是同一家店,哪家人少就去哪家吧,反正人都会很多。
店里面也不小,游客会比较多,厨房里面的在做什么一眼就能看得见,感觉很干净的小店。
价格是真的非常亲民,看菜单就知道了。
这里的客人都是络绎不绝的,点好单坐着,就等粉上桌了,因为第一次吃,什么都想要来一点,就点了他们家的招牌鸡肉粉跟干捞鸡肉粉、越南烤面包、假娄炸肉、春卷,屈头蛋其实也是特色,但是因为心里作用并没有敢去轻易尝试。
他们家鸡肉粉很鲜甜,鸡汤很清,鸡肉嫩香不柴,加两三个青柠汁下去,汤的味道就更足,鲜味一下子提上另一个档次。
这一份干捞鸡肉粉就显得平淡无奇了,酱是酸甜味的,加上很多花生碎,夏天吃是挺酸甜开胃的,但是多吃两口会觉得腻,看个人选择吧。
这里的越南面包真心好吃,表面虽然不是很酥脆,但是口感也是酥酥的里面夹了鸡蛋鱼饼一类的肉饼条吧,还有肉松,酱也是酸甜口,有沙拉酱在里面,整个面包口感丰富,咬一口满满的食材充满口腔,这个必须要吃。
假娄包肉跟春卷,春卷里面是木耳跟粉丝还有肉,外面炸得很香,假娄里面的肉已经吸收了假娄叶的香味,吃起来满足还带有一点假娄香叶的味道,单独吃这两种会有点腻,店家会给配一个酱汁沾着吃起到解腻的作用,也是来店必吃。但是来华姐最重要的还是吃鸡肉粉、鸡肉粉、鸡肉粉,最招牌也最好吃。华姐那个是午饭来着,重头戏是晚饭,传统炸鸡,不是裹上面包糠的炸鸡,加上香茅一起过油炸的鸡肉,鸡肉本身腌过很入味,店家配有椒盐调味,其实不用沾也很好吃,除了炸制方法,鸡本身就很好,一吃就知道不是饲料鸡,很香的鸡肉,主食会配有糯米饭,糯米饭加了椰浆一起煮还在饭里面加了椰丝,又香又糯还会配酸菜,如果不吃咸菜的人记得叫店家不要加咸菜。店在哪个位置不太记得了,直接打车叫司机带去夜宵街,路边有家维也纳,店就在维也纳对面,离口岸不远。
糯米饭忘记拍照,两个人点了半只鸡,没吃完后来打包回酒店接着啃,真的是到现在还回味无穷。两天口岸之旅就结束了,自驾游会更方便,因为那打车实在不是太好打,但是美食倒真的很好吃,好了,今天的探店就到此结束,下次见。