年虽然过完了，但元宵节就要来啦，赏月亮、看花灯，吃元宵，浪漫又甜蜜……说到元宵节，元宵或汤圆是必不可少的美食，但是如果买到下面这种元宵或汤圆，你可要小心了！
廉价黑芝麻汤圆，以假乱真隐患多
发黄的元宵千万不能吃
发现这种元宵/汤圆千万不能吃，因为被一种叫酵米面黄杆菌的污染，所以煮出来的元宵/汤圆才成呈黄红色(或者粉红色)，因为酵米面黄杆菌污染后会引起一种毒素，毒素有一种特点就是耐高温，无论是蒸还是煮，油炸的烹饪方式都无法消灭它毒素非常强，所以少量的糯米制品，吃两三个就会引起严重的食物中毒，如果变质的程度比较严重那就会致命了！
馅料容易以假乱真，安全卫生隐患实在不小。每年元宵节，小编都是去外面买汤圆吃的，今年决定换个花样，不再买了，小编要做着吃，既健康还简单。
主料：糯米粉克、红薯1个。
做法：1.将红薯洗净，去皮，切块，上锅蒸熟。2.蒸熟的红薯用勺子压成泥。3.将红薯泥与糥米粉一起揉成面团。4.将面团搓成一个个相等份量的小圆球。5.锅内水烧开后，下汤圆，煮至汤圆浮在水面即可食用。
主料：糯米粉克、黑芝麻30克、白芝麻20克、温水80毫升。
做法：1.将糯米粉加水和成面团。2.将黑芝麻和白芝麻，下锅炒熟，倒出来晾凉待用。3.锅中倒水，将其烧开，把和好的糯米搓成汤圆放下去煮至漂浮。4.煮好以后，在芝麻里面滚一圈即可。
水果汤圆
以汤圆为制作主料，配以各种时令水果，口味属于甜味。能起到健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力的功效。制作简单、色泽鲜艳、既开眼又开胃，备受宝宝们的喜爱！
材料：火龙果、菠萝、芒果、草莓、汤圆
做法：1、将火龙果、菠萝蜜、芒果、草莓切丁；2、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面；3、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌；4、等锅内的汤稍凉时，将水果丁倒入，即可。
Tips：吃的时候碗里加一勺蜂蜜，味道会更好