中科获平安医院殊荣 http://nb.ifeng.com/a/20190315/7280004_0.shtml菠萝蜜被称为“热带水果皇后”，也被叫做树菠萝、木菠萝等等，每一颗的个头都很大，成熟的菠萝蜜味道浓郁，一下子就蔓延至空气中，呼吸到的空气都是甜甜的，看到这么大个头的菠萝蜜，很多人都不知道如何下手，我们也是第一次尝试打开菠萝蜜，工作量确实是蛮大的，并且需要一些小技巧哦。判断菠萝蜜是否成熟1、有香味散发出来2、用手按果皮可以按压下去3、最好切之前先开个小口看看是否成熟，觉得可以吃了再切开①对半打开菠萝蜜确认菠萝蜜是成熟的情况之后，就可以直接用小刀对半切开菠萝蜜了，有个重要的小技巧就是切之前在刀上抹上油，平日里用的食用油即可，不然后续的刀黏上黏液就不容易洗掉了。②对半打开后再横向切开超级大个的菠萝蜜我们要首先把它分为小份，处理起来才更方便些，最好整个过程中佩戴手套来操作，不然整个过程中就能感受到无数次黏手的操作，我们徒手开了一次之后，大家都表示不想再开菠萝蜜了。③去除中间的“芯”菠萝蜜中间一大块白色的部分是需要去除的，同时，它也是产生黏液的地方，刚开始切开的时候可以发现上面的黏液不停的往下流，去除干净之后才可以开始剥菠萝蜜的果肉。④逐个剥出菠萝蜜想要吃到一颗干净完整的菠萝蜜也需要经过九九八十一难，经过无数黏液的折腾才能得到果肉，一颗颗的果肉切下来之后需要去除它身上的白色小条条，中间还有一颗籽，全部去除干净就可以开始食用了。敲黑板画重点一定要戴上手套进行操作，不然手上非常难清洗，不小心弄到手上怎么清洗？1.倒适量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然后再用洗手液或是洗洁精清洗，最后用清水把手冲洗干净。2.使用吸满油的纸或者是布慢慢的擦，也可以去除干净，然后用盐粒搓一下，最后用清水冲洗即可。
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