果树不结果时，为什么在树上砍几刀隔年就会结果？全是经验！在过去，果农们常会遇到果树不结果的现象，对于这种情况，果农们尝试了无数办法，最终发现在树上砍刀的方法是最有效的。果农的这个动作可能很多人都看过，但大多数人都不明白为什么，询问果农得知是为了让来年结更多的果实，这其中有什么秘密吗？大家仔细观察，果农们看似随意的几刀其实下手都有轻重，而且他们往往都是连续砍两刀，在把两刀之间的树皮剥下来，正是因为这个操作，使得果树的产量增加的。把树干一部分树皮剥下来，可以有效的防止树干的养分在秋冬季节回流至树根，这样来年树干上面就会挂满丰富的果实了。这一系列操作被称为“环剥”，是科技还未完全发展时，最有效的催果方法。环剥的原理看上去似乎非常简单，但操作起来只有经验丰富的果农才能做到，因为其中有很多需要注意的地方。比如说砍树时并非随意的下刀就可以的，砍树的力度直接决定砍刀进入树木的尺寸，因为环剥有个要求，必须要刚好把树皮砍断，同时又不能伤害内里的木质，这就很考验人的手法了，没有经验的人一般都做不到。除了力度需要注意，砍树之前还需要进行一系列准备工作，为了防止细菌、昆虫等给树木带来伤害，砍刀必须要严格消毒，不然很可能让树木生病。砍完树后，动作也要快，需要用白膜把切口处包裹好，同时要注意这一截的保湿问题。之所以要用白膜裹着，除了防止虫蚁伤害树木外，也是为了促进伤口愈合，一旦愈合了就要把白膜撤掉。环剥做好了并不意味催果一定能成功，这期间还要注意树木是否生病，观察这次环剥是否成功，因为这种方法的理论性很强，确实能有效的催果，但实践操作却非常难，因为过程要求太多。不过只要按照步骤来，相信一定能成功的。相信大家知道了为什么果农们会在树上砍几刀了，其实都是为了收成。之所以采用这种方法，一是果农们熟悉有经验，二是相对来说成本低，过程较为简单，所以果农们才会选择这个方法。就目前看来，众多果树中环剥方法应用最多的应该就是菠萝蜜了，菠萝蜜树有个外号为“挨千刀的”，可见菠萝蜜在生长过程中要受伤很多次啊。
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