茶餐厅里，必弗成少也是小编最爱的固然是酥皮菠萝油刚出炉的菠萝包夹着冰冰的牛油，咬下去，酥香的菠萝皮与浓烈的牛油聚集，冰与火、甜与咸的搭配带来两重动听的口感，屡屡去吃都是那样的等待与享用。
[菠蘿油]因香脆表層看似鳳梨（廣東話稱[菠蘿]）的外皮而得名。
酥皮菠萝油是讓香港人最有親切感的“草根式”食物，新鮮烘烤的菠羅包與被冷藏年著的牛油，冷熱订交，在嘴裏產生了無與倫比的“化學反應”。
进口時既也许食到固體牛油的柔軟又也许感应到化為液體的牛油的香醇。再加之菠蘿包的松軟，苦涩與咸咸的牛油一同，讓人欲罷不能，是搭配咖啡、奶茶、鴛鴦為下昼茶或早饭的最侍食物。
表哥茶餐厅源于片子
“香港表哥茶餐厅”由演艺及商界名流张坚庭老师成立，“表哥茶餐厅”的名字灵感泉源于由张坚庭和嘟嘟姐主演的卖座笑剧片子《表姐，你好嘢！》，张坚庭扮演“表哥”一角，深入民心
香港表哥茶餐厅，逐日离别供应超出款食物及饮品，个中表哥蟹黄粥、至尊烧鹅皇、金牌云吞面、冰火菠萝油、特性口水鸡、超等冰冷厚多士、香滑奶茶等粤式小炒、港式茶点让钦佩隧道港式可口的人们留连忘返、回忆无量。
表哥茶餐厅（同德昆明广场店）