如果说泰国是亚洲水果的天堂之一，那东帝汶一定是亚洲“低价、有机、优质”水果的不二之地。你能想象在这里可以花1美元买到一大堆水果吗？
这个国土面积仅有1.5万平方公里的亚洲巴掌小国，如其脱离的邻国印度尼西亚一样盛产着各种美味而甜蜜的水果。
东帝汶街头小贩挑卖水果在东帝汶最大和最受欢迎的农产品市场——“台北寺”（音译自：Taibesi），你可以看到红毛丹、香蕉绑在扁担上卖的，还有水果摊上堆成塔的牛油果、柑桔……活脱脱一个中国乡村版的农贸市场。
走吧，和我一起去瞧瞧，这个农贸市场花1美元巨资可以买到哪些水果。
红色牛油果1美元4个
东帝汶的水果店上的水果到了东帝汶的农贸市场，如果看到这种红色的果实，可别惊讶。它其实就是我们日常所见的牛油果，只不过因为成熟度高和被阳光过度照射之后，果皮就变成了如今的红色。换言之，你买到的绿色牛油果，如果也被足够的阳光照射过，它的颜色也会变成红色。所以，你在东帝汶水果市场上看到的这些牛油果，都是自然成熟的。
东帝汶水果摊上各种水果至于味道嘛。如果你吃过自然熟的水果，应该知道它们普遍都比储藏一段时间或摘下后自然催熟的要好得多。红色牛油果有着浓郁的果香，里面的果肉更接近于黄油口感。
红色香蕉一把1美元
东帝汶的红色香蕉你吃过吗在东帝汶的水果市场，这种红色的香蕉随处可见。如果比起我们日常吃的黄色香蕉品种——卡文迪什，这种红色香蕉要算珍惜品种了，因为卡文迪什香蕉占据了全球香蕉80%以上的种植面积。
挂在绳子上卖的香蕉福建漳州特产新鲜红皮香蕉美人蕉5斤京东好评率97%旗舰店￥31.9购买东帝汶的红香蕉通常比普通的黄香蕉小，长度更短，直径更宽，形状从弯曲到直，有几个棱角延伸到果实的长度上，而且它的香蕉皮更厚，而且坚韧、光滑，果肉则有着浓郁的果香和甜美的味道。和普通香蕉一样，它在未成熟的时候也是绿色，但到成熟的时候则会变成红橙色、鲜红色、深红色以及栗色等。
1美元一堆的山竹
东帝汶的蔬果市场山竹对于我们来说并不陌生，但因为多数为进口的关系，价格一直不菲。可如果你去到东帝汶，山竹就可以实现自由了，因为这里的山竹实在太便宜了，花1美元就可以买到一大堆。
哪些水果你认识山竹，质地柔软、多汁、细腻，味道甜美，略带酸味。在挑选山竹的时候，一定得用手捏捏，看看果皮是否有弹性，如果没有弹性，果皮偏硬，往往这样的山竹已经坏掉了。另外，在这里挑选山竹，除了讨价还价外，记得检查果盘下面是不是藏着坏的果实。人们除了生吃山竹外，还会加入各种烘焙甜点、混合沙拉、蛋奶冻、冰沙、茶或冰淇淋中。
咖啡豆的鲜果咖啡樱桃
东帝汶采摘咖啡豆的农民当你每天早上饮一杯热咖啡时，我想很少有人会想咖啡是不是也可以生吃。而在东帝汶你就可以见到咖啡的新鲜果实——咖啡樱桃，要知道东帝汶可是产出全球最好咖啡的产地之一。
咖啡豆颜色十分好看虽然咖啡樱桃有着艳丽的果实，似乎在告诉人们它很好吃，而且它也属于核果类水果，但和它很多美味的近亲不同，咖啡樱桃的味道很酸，并不太适合鲜食。当然，如果你喜欢酸味多汁的水果，咖啡樱桃不失为一种可以尝试的水果。
覆盖着蛇鳞片的蛇果
蛇皮果对于很多人并不陌生蛇果其实棕榈树结出的果实，因为果皮形似蛇皮一样的鳞片而得名，而且外面还覆盖着像仙人掌一样的刺。不过，比起它恐怖的外观，里面却充满着甜蜜的果肉。
打开后的果实蛇果里面有两、三个白色或浅黄色的多汁果肉瓣，看起来类似于剥了皮的大蒜，里面有坚硬、扁平、深棕色而且不可食用的种子。果肉吃起有大蒜或苹果般的嘎吱声。蛇果的味道有着苹果、菠萝和香蕉混合的味道，有的像蜂蜜一样甜，而有点则带着一些酸味。吃蛇果的时候，会有一些类似于柑橘的刺痛感，这主要视蛇果的甜酸度。
当面粉食用的面包树果
挂在树上的面包果虽然面包树果是非洲最为有名的水果，但在东帝汶也可以见到它的身影。
面包树果的果实可以长大很大一颗，而且里面的果肉富含很多淀粉，所以当地人将其晾干后，取其中的果肉部分研磨成粉末状，当面粉食用。它可以用来制作面包等食品，充当起来主食的作用。
当然新鲜的猴面包树果也可以生吃，吃起来有些像富含面粉的厚重奶油；而且它的果实也可以用于制作饮料，会让饮料产生一种柑桔的味道。
带刺和不带刺的番荔枝
在东帝汶可以见到两种番荔枝，一种和释迦果一样表面光滑，而另一种则是带着刺的。
水果摊上的两种释迦果带刺的番荔枝依然为绿色，它外皮覆盖了果刺，果刺在果实未成熟的时候比较坚硬，但当它成熟后，果刺就变软了，用手就可以直接摘下，这也是判断它是否成熟的重要标志。
当你切开果实后，会发现番荔枝内不几乎和释迦果一模一样，乳白色的果肉夹杂着一些硬而黑的种子，而且吃起来的味道也和释迦果几乎一样——软糯而香甜的味道。
成堆卖的东帝汶水果世界上最大水果菠萝蜜
如果你嗜甜，到东帝汶一定不能错过菠萝蜜，因为它是最甜的水果之一，也是世界上最大的树生水果。
菠萝蜜在东帝汶十分常见大小从3公斤到30公斤不等的菠萝蜜，形状为椭圆形，皮肤粗糙的绿色，它们有着独特的麝香味。大多数时候，坚硬的黄色果肉与种子分离，在东帝汶整颗销售。
当地人除了喜欢生吃菠萝蜜外，还会把菠萝蜜种子拿来煮沸和烘烤，制成美味的奶油烤坚果零食。
被当作水果吃的香蕉花
香蕉花可以当水果吃你一定会想香蕉花算水果吗？不过东帝汶人的确把它当作水果来食用。
尚未绽放的香蕉花，呈细长的泪形，栗色的花朵悬挂在香蕉树的每个果实茎的末端。花朵里面隐藏着一个黄色的心，这就是可以拿来生吃或煮熟的部分。
剥皮之后的香蕉花香蕉花的味道和气味很淡，但口感却非常细腻，有些近似西葫芦的口感。当然，它还有切碎用于沙拉，添加到汤中或切片炒菜。简而言之，您可以使用香蕉花，就像使用任何其他美味的绿色蔬菜一样！
当然，如果你属于“大众派”水果爱好者，东帝汶也有百香果、西瓜、木瓜、椰子、芒果和棕榈果等其他水果供你选择，除了在当地最大的Lecidere市场、台北寺市场找到这些水果外，还可以一些路边摊，或者挑着担子的果贩子那里找到更多水果。
一边是素食者的天堂，一边是温饱线上的挣扎
东帝汶当地的儿童东帝汶是一个典型的农业国家，80%的人口从事农业，农户生产各种各样的粮食作物和动物。除了产出各种水果外，其主食为玉米、水稻、红薯、木薯、花生，以及各种蔬菜、香料和树木作物。
正因为此，它也是素食者和纯素食者的完美目的地，似乎东帝汶为我们呈现了一种尊重食物原汁原味的简单、质朴和新鲜的美食。
东帝汶的农民但，你知道吗？
东帝汶全国一半以上的农村人口生活在每天0.88美元的贫困线以下，这些依然还有吃不饱饭的人。所以1美元一大堆水果，已经是他们一天的生活费了。
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