上个星期去外婆家玩了,然后看到外婆的玉米还没收完,就帮她干了一下午的农活,然后接着外婆就给我说了一个一句话,知道是什么话吗?外婆的吃瘾上来了。顿时让我开怀大笑。突然觉得我的外婆好可爱啊,真是一位超级搞笑的老小孩,我的外婆也是非常喜欢开玩笑的。有什么好吃全部给我留这,来的时候全部拿出来让我吃好吃的。
哈喽大家好,我是你们爱吃菠萝蜜的小编,我呢,每天想着怎么样给我的外婆做几样好吃的,每次去外婆家都要变出不同口味的美食,其实老人吃饭和小孩子吃饭是一样的道理,就像人家说的,老人到老的时候就就犹如一个可爱的小孩子。香甜可口的玉米肉丸子,简单方便快捷,还没上桌就被外婆抢走了。
今天我给大家分享一下玉米给我们带来的乐趣,他也同样可以做出很美味的食物哦。今天我们准备的食材有,玉米,大肉,生淀粉,胡萝卜,土豆,鸡蛋。我们来看一下他是如何做出一道美味的食材,绝对保证让你们吃不够哦,味道真的很鲜美,成熟时也可以放在冰箱,随时都能拿出来加热一下就能入口。
首先呢,我们先把玉米清洗干净,把玉米一粒粒的用手剥下来,放在盆中。我们来作为备用,下来我们把瘦肉也冲洗干净,需要的是把肉剁成泥的状态,捣得越碎越好,然后和同玉米一起混合在一起搅拌均匀之后,然后我们把红萝卜擦成丝丝的形状,切成碎,然后这时把从它们全部放在盘里。
接着我们放入淀粉,加入一个蛋清,胡椒粉适量,口味可以调成自己的喜欢的,然后顺一个方向搅拌,接着我们准备一个空盘,上面轻轻的擦拭一层油,这时我们把之前准备好的馅儿,用手揪出一个小团小团的圆球形状,整齐的放在一个比较大的盘子。然后锅中放水,把这些肉团子放在锅里大概蒸半个小时左右,即可出锅。