菠萝蜜核排骨汤
By花鱼儿
原料：菠萝蜜核、排骨、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：菠萝蜜核、排骨（已清洗焯水）。
第2步、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
第3步、晾凉一下。
第4步、剥去外硬皮。
第5步、接着，将已焯水的排骨放入高压锅里。
第6步、加适量的清水。
第7步、加适量的料酒。
第8步、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
第9步、焖至没气后开盖.
第10步、然后，合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。
第11步、最后，加适量的盐。
第12步、加适量的味精。
第13步、调味翻匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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