世界上最重的水果,名字甜蜜无比,但很多人

有这样一种水果,虽然外表不怎么玲珑小巧,并且还因为外表形似榴莲而让所有人“望而却步”,不敢尝试,甚至许多人说它“臭不可闻”。但是,它却让懂得欣赏的人吃上一口后便念念不忘,从此爱上了它的甜糯,这种水果还有一个甜甜的名字——菠萝蜜。

菠萝蜜在中国分为两种类型

菠萝蜜的产地大都是热带气候的东南亚沿海国家,其中中国的西南,东南地区都有分布,但是种植菠萝蜜最多且产量最大的地区是在海南,波罗蜜可是几乎所有的海南人心中不可替代的存在。菠萝蜜在中国分为两种类型——干苞和湿苞。干苞型的不能徒手拨开外壳,必须借助菜刀,且肉质较脆,甜度分布不均匀。湿苞的可徒手拨开外壳,肉质较软,水分大,甜度适中。

菠萝蜜的特质

菠萝蜜又可以称之为“波罗蜜”,有些人甚至因为它较长的身形如木根一般,所以又称之为“木菠萝”。菠萝蜜属于热带乔木类植物,因为其重量最高可达一个成年男性的重量,所以被称为是“世界上最重的水果”。菠萝蜜的叶子非常大,质感类似革,摸起来有点粗糙。叶子形状大都是卵圆形或者椭圆形,前尖后宽,叶面积较大,能够遮挡一部分阳光。叶子表面是深绿色,越往根边颜色越淡,无毛并且有光泽,上面的叶脉清晰可见。

菠萝蜜花清新淡雅

别看菠萝蜜的果实硕大无比,有着“五大三粗”的市井气息,但它的花朵却娇小可爱,清新淡雅。菠萝蜜的花是雌雄同株,中间的花蕊形状多为圆柱形。雄花的花被周围细小的柔毛包围,花丝在蕾中直立。盛开时,花瓣看起来“肉嘟嘟”很有质感,淡黄色从内向外逐渐晕染开来,令人赏心悦目。

味道香甜如蜜

菠萝蜜的果实大都是椭圆形或者是长圆形,甚至还有不规则的形状。外表布满“尖刺”,类似长瘤,很像榴莲,所以经常有人将它俩弄混淆,以为它“臭不可闻”,但其实,已经成熟的菠萝蜜没有任何难闻的气味,相反,还会有一种香甜气息。菠萝蜜一般两三个为一组悬挂在树上,并且成熟时长不尽相同。菠萝蜜还没成熟时是淡黄色,然后逐渐变成深黄色。成熟后的菠萝蜜肉质绵滑,鲜嫩多汁,让人倍感甜蜜。

剥开菠萝蜜的外壳,里面全都是金黄色的果肉,形状很像大彩椒。还没成熟的菠萝蜜剥开后,会有一种类似塑胶的难闻气味散发出来,让有的人难以忍受,不同于榴莲的气味也没有榴莲的气味浓烈。但成熟了的果肉,完全没有令人生厌的气味,当然啦~味道也因人而异,有些人就是不喜欢它的气味,无论熟透与否。

据说果肉除了直接吃还有另一吃法,就是稍微加点盐的温水泡一段时间,这样肉质会更加鲜美软糯,口感会更好。菠萝蜜核还可以煮熟吃,在水中加些盐,煮约10分钟就能食用。它的质感细腻柔软,有点像栗子,但味道却比较淡,不如栗子可口。

其实许多人都不清楚,菠萝蜜也有一定的药用价值。身体消化吸收完菠萝蜜里的成分后,会提高人体内某种蛋白的水解力,能够在一定程度上化解人体血管中的凝块或者纤维蛋白,从而达到淡化淤青,消退红肿和炎症的效果。

菠萝蜜树是做家具的好材质

菠萝蜜树形状特殊,纹理清晰具有美感,色泽亮丽有光泽,存放几百年都不会腐烂,白蚁等虫害也不会接近蛀蚀木质,所以它又是上等的家具材料。其树根甚至可以成为珍贵的木雕艺术作品。

菠萝蜜不仅用味道“折服”许多人,而且还有各种方面的价值。但它的香味如榴莲一样特殊,对喜欢它的人来说具有独特的魅力,但也有不少人觉得它“臭不可闻”。不过小汐个人是喜欢的,尤其是糯苞,你呢?




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