我们都知道，菠萝蜜是热带水果，还可以叫苞萝、木菠萝等名称。它味道清甜爽口，还有浓郁的香味，与“热带水果之王”榴莲齐名为“热带水果之后，深受广大吃货的欢迎。
但是一般我们在网上买的菠萝蜜都是没有完全熟的，绝大部分只有8分熟，因为这种热带水果性热，在运输的途中容易坏，所以并不会完全熟。所以，如果收到的菠萝蜜是没有完全熟的，我们也如何进行催熟呢？
海南菠萝蜜18-15斤新鲜水果菠萝蜜波萝蜜海南特产水果三亚菠萝蜜淘宝￥购买已下架一、太阳暴晒
在对收到的菠萝蜜进行暴晒之前，我们首先要确定这个菠萝蜜是否已经够成熟了，判断的方法就是看它的表皮是否颜色够深，表皮上的尖刺是不是够老够硬。如果颜色够深、尖刺够老，那证明这个菠萝蜜差不多已经够熟了，我们只需要将它放在太阳底下暴晒一天即可。时间最好是从上午到下午，因为这是的阳光够大，菠萝蜜比较容易成熟，也不会影响口感。
二、按压稍软
已经经过一天暴晒的菠萝蜜第二天会散发出很浓郁的香气，这就证明它快熟了。这时候可以用手在菠萝蜜的表皮上进行按压，如果原来毕竟硬的地方变得柔软了，而且发起的香气非常浓郁了，那就证明它基本已经成熟了。
三、插入石榴枝
如果经过一天暴晒和一天存放的菠萝蜜还没有成熟的话，那这个时候可以采取一些辅助的方法，比如用石榴枝。具体方法是将一段20厘米到30厘米的石榴枝竖直从菠萝蜜的顶部插入，因为菠萝蜜的正中是用来吸收养分的地方，竖直插入可以避免破坏菠萝蜜的苞肉。一般石榴枝插入一到两天就行了，用手试探，此时的菠萝蜜的表皮已经变得柔软，菠萝蜜的香气也非常浓厚了。