得知海南朋友家乡盛产菠萝蜜，让她帮我捎几个到家里，尝过几个发现有一个菠萝蜜比其他几个口感差异蛮大的，这让我十分好奇，长得差不多，为何口感如此悬殊？
带着探索的好奇心，我对菠萝蜜做了进一步的了解。
菠萝蜜，被誉为“热带水果皇后”，它被誉为“热带水果皇后”,也是世界最重的水果，在南方比较常见，它的树还有观赏价值。而菠萝蜜外表粗糙，而且味道闻起来有点臭，但是有趣的大个头，和脆甜的口感也俘获不少人的欢心。
吃多了菠萝蜜的人，会发现菠萝蜜其实有软苞和硬苞之分，这就让很多人纠结起来，到底软苞好还是硬苞好呢？
那么，我们应该如何区分菠萝蜜的软苞和硬苞呢？接下来让我们一起走进菠萝蜜的世界，一探究竟！
菠萝蜜主要有两个品种：
一种为软苞菠萝蜜，果肉软滑，甜香味浓。
另一种为硬苞菠萝蜜，果肉爽嫩，清香甘甜，多得人们喜爱。
两者区别还挺大的，起码口感都不一样，下面就给大家讲讲6大区别，别买错了。
生长周期不同
软苞菠萝蜜生长周期较短，一般需要天左右就成熟了。
硬苞生长周期长，生长较慢，果实的发育期也较长，一般需要天以上才能成熟。
树形外观不同
软苞菠萝蜜，树干肥粗，树皮粗糙，叶绿富有光泽，多呈椭圆形。硬苞菠萝蜜，树干瘦直，树冠较小，树皮较为光滑，叶小且粗糙，多呈倒卵形。
外皮硬度不同
要区分菠萝蜜，可以用手按下外皮，软苞的外皮较软，容易下陷，一般徒手就可以拨开外皮和果肉。相比之下，硬苞菠萝蜜外皮较硬，不易陷下去，而且带着点弹性，开果子得用工具。
果肉颜色不同
软苞的果肉颜色比较浅，而硬苞菠萝蜜的果肉成熟时候是金黄色，看起来比较鲜艳好看。果肉也是非常分明。
果粒触感不同
软苞菠萝蜜则偏软一些，粘糊糊的，如同奶油般软绵绵，拿取时比较粘手，肉与核不易分离，用力稍大就会变形；
硬苞菠萝蜜打开后果实颗颗表面干爽，手感稍硬，犹如一个个小饺子，容易拿取。
六、果肉口感不同
软苞菠萝蜜果肉水分较多，肉质软滑，弹性较差，有种绵密感。
硬苞菠萝蜜果肉较为硬实，肉质爽嫩，甘甜清香，一口咬下去，弹性十足。
相信这六大差别让大家对菠萝蜜有了进一步了解了吧！
至于软苞和硬苞哪种更加好吃还很难判断，毕竟每个人的味蕾不一样。
不过，提醒一点就是硬苞菠萝蜜的口感脆甜，但是果肉是比较容易上火的。
软苞的话容易消化，适合肠胃不好的人食用。
打开一个菠萝蜜，金黄的颜色让人食欲大振，虽然剥的时候有点麻烦，但吃的口感相当脆甜清新。
菠萝蜜冰镇一下味道更加好。
这么多地方的菠萝蜜，海南的就很不错，阳光充足早晚温差大，了菠萝蜜的甜度，现在海南的菠萝蜜正在上市，想试的不要错过了
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