现在超市里面的水果琳琅满目，让人挑花了眼，在北方超市经常会看到南方的一些水果，就比如小编比较喜欢吃的菠萝蜜。这种水果的皮特别难剥，我们吃的时候，基本上吃的都是那种剥好的果肉，非常香甜，可是大家知道它的果核能吃吗？现在小编就来告诉大家答案。
很多人都不知道，其实这种核是可以吃的，而且它还有一定的营养价值呢！我们平常吃的时候都会把它扔了，实在是太可惜呀！
这种果核可以把它先洗一洗，然后把它放到锅里面，添上一些水，在多放点糖，捞出之后，控干水分，最后炒一炒，那味道真的跟糖炒栗子差不多，喜欢喝汤的，也可以用它来煲汤。
现在大家应该明白了吧，下次吃菠萝蜜的时候，可千万别把核扔掉了噢！