白癜风诚信为民 http://nb.ifeng.com/a/20190315/7280004_0.shtml红糖无粉菠萝蜜核马芬By食·色好似技穷，又见一村。对于菠萝蜜核的折腾，原来还可以没完没了的折腾下去。菠萝蜜核的马芬折腾了不少，有甜有咸，好像还真没尝试过红糖味儿的。最古早老土的红糖，单纯无面粉的菠萝蜜核。叫人一下子想起曾经折腾豆渣的玩性。马芬蛋糕，最简单快手的烘焙甜点。只是这结块的红糖可没有白砂糖那么容易溶化，不过也没什么关系，残留一点点的红糖颗粒，在烘烤中融化，偶然咬到，感觉更香。红糖的马芬被烤成棕红色，散发出红糖独特的浓浓甜香。除了质地略显粗糙，看起来与一般红糖马芬并没有多大差别。原料：鸡蛋、菠萝蜜核粉、红糖、玉米油、牛奶、无铝泡打粉。做法步骤：第1步、用料：鸡蛋1个，菠萝蜜核粉克，红糖35克，玉米油20克，牛奶15克，无铝泡打粉3克。第2步、将鸡蛋磕入大碗，加入红糖，反复搅打，直至红糖完全溶化。第3步、加入玉米油，搅拌均匀。第4步、倒入菠萝蜜核粉，略微搅拌。第5步、再加入无铝泡打粉，拌成均匀面糊。第6步、再根据面糊的稀稠度加入牛奶。第7步、搅拌均匀，成为稠厚而又能流动的糊状。第8步、装入硅胶马芬模中，八分满。第9步、放入预热好的烤箱，中层，上下火度，烤约25-30分钟。第10步、表面呈棕红色，出炉。第11步、立即脱模，置晾架上晾凉。小贴士：1、菠萝蜜核粉可以用部分面粉代替。2、红糖的用量可以根据自己口味酌情增减。3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。来自美食天下食·色的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
转载请注明：http://www.aierlanlan.com/rzdk/6432.html
