本文综合自《知识就是力量》、网络近日，湖北高警巴东大队民警发现一名小客车驾驶员有酒驾嫌疑。驾驶员称自己没有喝酒，不过之前吃了一个糖包。民警对糖包进行检测，设备竟然提示“已饮酒”当事交警解释称，该司机吃的是湖北当地的一种白糖包子，用老面团发酵后做出来的。而在白糖和馒头发酵过程中，可能会产生少许酒精残留在包子之中。正是这少许残留在包子上酒精导致了该司机“酒驾”。民警提示：食用有些食物和饮料，容易导致“被动酒驾”。荔枝、菠萝蜜、榴莲相信不少小伙伴都看过有人因为吃荔枝被查酒驾的新闻，而事实也确实如此。据测试，刚吃完这些水果，酒精含量完全达到了酒驾范围，并且体质不同酒精含量也不同，大概要等到十分钟左右酒精才会完全分解，建议大家开车的时候不要去吃这些水果。藿香正气液经过测试喝了藿香正气水后酒精数值会很高，不过来得快去得也快，可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。咳嗽糖浆止咳糖浆也是含有酒精的，但其含量并不高，建议喝了后等几分钟再开车。提拉米苏、蛋黄派很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派这类小点心，其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的，因为它们大多含有酒精的成分。同样不建议一边开车一边吃这些甜点。酒心巧克力这个应该不用解释吧，虽然这些酒心是甜的，酒精含量也算不上太高，但它也是酒啊，要开车的话还是不要吃为好。以上描述的这些情况被称为假性酒驾。司机们如果遇到查酒驾，这些食物的酒精成分即便还没有挥发掉，也不必担心，跟交警蜀黍说明情况后，多用水漱漱口（这些食物所含的酒精并不会进入血液），等待几分钟再测试就没事了。
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