今天
让我们一起来走近
广西这座边关海滨城市——防城港
“西南门户边陲明珠”
防城港,究竟是一个怎样的城市?
防城港,其实是一座旅游城市
发现于山海之间的惊喜·美景篇
01白浪滩·白浪逐沙滩
十里长滩,坦荡如坻,一望无际。在白浪滩,无论你踏浪冲浪,还是闲步松堤,面对无垠的北部湾,你会觉得人很渺小,心变得坦坦荡荡,无牵无挂。无他,只因为天空很纯洁,海湾很宽大,沙滩很辽阔。
02万尾金滩·天然滨海浴场
漫步在柔软金黄的金滩,时时不同景:潮起时,赏“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”;落霞至,又看碧海映红,海天一色,烟水茫茫,恍如散银碎金,闪烁跳动,美不胜收。
△摄影用光
03国家级红树林保护区·海上森林记
万物有灵且美,这片红树林,让你了解森林与大海的邂逅,可以如此壮观和迷人。灵动的鸟儿、呆萌的螃蟹,各种小生灵,为这片海上森林增添了不少生机,仿佛村上春树笔下的《世界尽头与冷酷仙境》。
△颜海《晨光中的红树林》04十万大山森林公园·长寿养生天堂
十万大山,一听名字便觉霸气十足。的确,这座森林公园面积大到令人惊叹,一年四季,繁花似锦,生物种类繁多,热闹非凡。漫步林中,沿路看古树参天,古藤缠绕,赏飞瀑、奇石、清泉,感受人在画中走的诗意。
△图源摄影师林强沿着登山小道,一路可以欣赏秀美的自然风光,聆听山间的鸟叫虫鸣,在清风的陪伴下,拉近人与自然的距离,远离城市中的喧嚣,放下心中的浮躁与压抑。
05七彩贝丘湾·让时光在缤纷中慢下来
七彩贝丘湾,是一个集浏览观光为一体的五星级乡村旅游区。来到美丽的贝丘湾,不仅可以欣赏贝丘遗址、金花茶园种植基地等景点,还可以品尝到新鲜的海味和地道的农家菜肴,更可以体验一回渔家人的生活,探寻“海底森林”的神奇。
06高山漂流·尽享探险之乐
中越边境高山漂流群旅游区集中在边境一线的界河上及其周边地区,可用奇、隐、俏、巧、幽、旷、惊、险、全、古十个字来形容。可以在野人谷景区探秘“野人”部落,玩转漂流、野战、军事拓展、烧烤、露营,尽享户外之乐。
京族印象、中越风情·人文篇
01企沙渔港·这里是海鲜的天堂
企沙渔港是广西著名渔港,盛产墨鱼、石斑鱼、红鱼、明虾、大蚝、海鳝等名贵海鲜。满载而归的渔船,人来人往的渔市,这是独属于防城港的鲜活热闹的生活画面。来企沙渔港买到最新鲜的食材再带回去加工,地道的海鲜盛宴跃然眼前!
02东兴口岸·异国集市风情
东兴口岸与越南芒街仅一河之隔,站在东兴口岸的岸边,就可看到对岸的越南风景。或者登上高楼眺望对岸的芒街与忙碌的中越北仑河大桥,彩色的房子、川流不息的桥与河流……异国美景尽收眼底。
03京岛风景名胜区·京族唯一聚集地
京族三岛是我国京族唯一的聚居地。作为我国唯一以海洋为生的少数民族,京族人对海的依恋,是与生俱来的。观看京族独特的拉大网捕鱼,你会被这种古朴的团结协作精神打动;聆听京族独弦琴演奏,你会沉浸在那悠扬绵长的旋律里……
△摄影:张大进小知识——关于京族独弦琴
独弦琴是保持原始一弦制的一种最珍贵也最古老的乐器,是京族最具特色的民间乐器,在京族人民表达情感日常生活中扮演极为重要的角色。独弦琴发音丰满、淳厚,音色清澈明亮,优美动听,有吟唱般韵味。
跨越国界的味蕾盛宴美食篇
01饕餮海味·味从舌尖过,大海心中留
俗话说,无蟹不成席。防城港蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉,黄似金,既吸收了海蟹体大肉多的优点,又有足以匹敌湖蟹的鲜美。
都说防城港归去不知味,只因沉沦在防城港的小海鲜。跳狗鱼、皮皮虾、八爪、沙虫、白虾......琳琅满目的防城港小海鲜不但口味鲜甜,而且营养丰富。
挑螺同样是一个不可错过的世界。
防城港人喜欢车螺芥菜汤,清甜鲜美,清热解署;白灼车螺原汁原味;车螺芋蒙煲风味独特。这些菜谱既上得“厅堂”也下得“厨房”,几乎天天出现在防城港人的餐桌上。
防城港的海鲜粥有“天下第一粥”之称,以大骨、柴鱼熬成高汤,再配以当地特有的沙虫、鱿鱼、海螺、海贝、泥丁,加入香葱、生姜等熬制而成。海鲜的滋味渗入白米粥,释放出香甜的味道,令人难忘。
在防城港有一种美食,需要穿越老街古巷,才能寻见它的踪迹,这便是广西肠粉。这种防城港人最喜欢的民间美食,长的晶莹嫩白,吃起来细腻嫩滑,内里馅料种类繁多,绝对是顶级的味觉享受。
在防城港,海鲜是人们餐桌上必不可少的一道美食。
▲椒盐濑尿虾▲蒜蓉粉丝蒸扇贝▲烤生蚝▲白灼海虾▲蒜蓉沙虫▲蚝汁烧鲍鱼▲白灼花蟹▲清蒸鲈鱼▲老友花蛤▲泥丁汤▲萝卜缨炒螺02越南风味·舌尖上的异域风情
防城港得天独厚的地理位置,让你有机会可以尝各种正宗的越南美食,如越南鸡粉、海鲜粉、越南春卷、屈头蛋等。
到东兴,
让你不用出国也能体验到满满的越式风情,
品尝到正宗的越南美食!
-越南蟹膏粉-
越南蟹膏粉,粉是从芒街送过来的新鲜黎粉,汤是经过一天一夜的精心熬制,再配上各种新鲜的食材和佐料,你会发现,汤和米粉的邂逅,可以如此出神入化。
-河内鸡肉粉-
越式鸡粉中,河内风味的鸡粉最受认可,成为越南鸡粉界的标杆。汤清澈而鲜香,配上爽滑的米粉和去骨的鸡肉丝,每一口都是极致的享受。
-越式牛肉粉-
每天清晨六到八个小时熬制,一碗浓香扑鼻、醇厚诱人的牛肉粉,诠释着越式风味,也是将食材本身发挥淋漓尽致。
-越南蟹膏粉-
住在海边,海鲜是最常用的食材。用花蟹、虾、皮皮虾一起熬制的汤头,鲜到骨头酥麻。
-越南烤肉粉-
果木炭烤的香气,自家秘制的腌肉酱,再越式风味中口碑好评回头率居首。
-糯米包鸡腿-
整只鸡腿包裹着糯米一起炸,外壳糯米一半炸脆、一半软糯,加上鲜嫩多汁的鸡腿,一口下去是多重口感,多层次的味觉体验。
-越南烤肉面包-
法式血统的面包,亚洲风味的馅料。加上喷香的烤肉,煎蛋等,全新的搭配出不一样风格的越南烤肉面包。
-河内春卷-
经典传统越式小吃,几乎每家越式料理店都有。越南首都河内的春卷的独到之处是馅料和酱汁,不同在哪?就等你发现。
-糯米菠萝蜜-
东南亚风味最有特色的就是将水果结合到了料理中,斑斓叶榨汁蒸制的糯米,酿在菠萝蜜里面,淋上特调的椰浆,这就是经典的东南亚风味小吃。
海鲜炒伊面、越式虾卷、鲜虾沙拉、海鲜炒饭、假篓叶酿肉等等,还有经典的越式水果捞、西贡糖水......更多美食就等着你到东兴来解锁咯~
03四季鲜果·中越水果大扫盲
生活在防城港,四季都可以吃上各种不一样的热带水果!除了当地特产的红心火龙果、莲雾、黄皮等,还可以尝到蛋黄果、羊奶果、三丫果等越南水果。吃着鲜甜多汁、口感各异的水果,幸福感爆棚!
越过山丘,掠过大海
寻找属于你的旅程
带来不一样的体验
鲜美海味、各色小食
把这座城市妆点得更有人情味儿
防城港欢迎您来赏美景、吃美食!
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信息来源:防城港市文化广电体育和旅游局
综合整理:广西壮族自治区文化和旅游厅
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