菠萝蜜仁：吃完菠萝蜜剩下核仁用碗收好，去外衣，洗净，锅加适量清水和一勺盐。保持中火煮10分钟，倒出篮子里滤干。去皮就可以吃了。这道菜变废为宝，充分利用，别有一番风味。
拔丝地瓜，地瓜洗净去皮，备好绵白糖，将地瓜切成大小均匀的滚刀块。锅烧热加新鲜花生油，中火将油烧至5成热时倒入切好的地瓜，转中小火，不时用漏勺沿边轻轻推动，筷子扎一下，判断生熟。炸至金黄色捞出，将油全部倒出，接着锅内倒入白糖，开小火不断轻轻搅动，使白糖至融化均匀，将白糖慢慢熬至浅红色。迅速将地瓜下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁，即可装在抹上香油的盘子上。这道菜绝对是好吃又好看，你心动了吗？
咕噜肉，将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可，一道美味就这样诞生了。
微波贵妃鸡腿：首先准备好鸡腿、准备好调味料，调味料可以随个人喜好而定。生抽倒入鸡腿中，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入干红调匀。调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀，装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。腌制好的鸡腿放入微波烤盘。烤盘送入微波炉，调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。微波烤制食品，注意多观察，随时调整时间和火力。
秋葵木耳炒牛柳：牛柳解冻3分钟即可，木耳提前浸泡1小时。将洗好的米倒入锅中，大米与水的比例为1比1.5。水开后再煮25分钟，然后盛碗待用。秋葵切片，木耳切碎，牛柳切丁，小火热锅，倒入适量的橄榄油，加入牛柳翻炒30秒，先后加入木耳、秋葵一起翻炒3分钟，即可装盘出锅。这道菜搭配富含VC的橙子，能更好促进红肉铁元素的吸收。
家常豆腐：豆腐洗净切块，姜切末、葱切丁、蒜切粒；植物油烧热，放入香辣酱炒出香味，放姜蒜炒。放入豆腐块翻炒均匀，放老抽，加半碗开水，改小火焖几分钟。视情况放盐，放入葱丁，鸡精，翻炒，收干汁即可盛出，多吃豆腐对身体也很好哦！