现在人们的生活水平提高了,人们也都注意一些养生,说到养生那肯定是离不开水果的,今天我们说的这种水果就是菠萝蜜,这种水果应该特别多人都看着和榴莲很相似,但是它的味道和榴莲差别是很大的,经常我们能够在超市中见到菠萝蜜,而且它的价格也不贵,因此很多人都非常喜欢吃。一般来说我们在吃菠萝蜜的时候都只会吃菠萝蜜果实里面黄色的部分,吃完之后就会随手将里面的那些大颗大颗的菠萝蜜核随手扔掉。但其实很多人不知道的是,他们还另有作用,而且价格不菲。大部分人吃完菠萝蜜就将”它“扔了,殊不知这完全就是在浪费!
我们经常见到的菠萝蜜很多都是产自于海南省,但其实菠萝蜜是在隋唐的时候,从印度那边流传到我们中国的,并不是我们中国本土的水果。虽然说菠萝蜜的价格不像榴莲那么贵,可是也比我们本土的苹果香蕉要贵上一些。我们在水果店买菠萝蜜的时候,基本上都是按照盒子卖的,不按重量卖,他们都是将菠萝蜜已经剥好里面去,除了籽的菠萝蜜,这样吃起来也方便。但是如果我们在超市里买的话,都是按重量称的,因此没有去籽。其实我们不知道的是水果店都是将菠萝蜜的籽额外收起来令作他用了。
虽然说菠萝蜜的籽不能直接被使用,但是如果将它洗干净之后却是以种非常好的药材,将它搭配着猪骨一起熬成汤的话就可以起到补钙的作用,因为菠萝蜜的籽当中含有很多对我们身体有用的营养物质,所以有些水果店就专门把这种制作好的菠萝蜜籽装成盒卖,一斤就要20块钱。所以说以后我们要是在吃菠萝蜜的时候,最好将他的籽也收起来放在一起晒干,我们在炖汤的时候就可以加进去了,可以起到滋补身体的作用。