榴莲到底有没有毒呢?
肯定的说,没毒!那为什么榴莲的气味如此奇葩,榴莲的成分含有多达余种化合物,其中的硫类化合物具有刺鼻的味道,而脂类化合物则让气味变得强烈而复杂,而每个人的香臭体验取决于嗅觉感知不同,这由基因决定。
榴莲主要产在东南亚,各种品种之中,马来西亚猫山王口感细腻而浓郁;马来西亚苏丹王气味较为刺激,内核较大,多以冷冻品面市;而泰国的金枕榴莲气味较为清爽平和,个头也比较大。国内两广和海南等地,也有榴莲产出。
榴莲营养如吃鸡吗?
有一种说法,一只榴莲三只鸡,榴莲的营养真有那么高吗?榴莲所含的维生素B、C族钾、镁、锰等矿物质都非常风度,同时高脂肪高糖分,热量上也和鸡肉不相上下,但在蛋白质含量上处于下风,总体上确有一拼。
来自泰国金枕头的榴莲果肉,粘性多汁,酸软味甜,绵软柔滑,给你恰到好处的美妙滋味;乳酪味浓,果香浓郁,香气宜人,给你的齿颊留下榴莲的独特回味。
很多人会觉得,既然要买水果,为什么要买冻榴莲呢?到底好在哪里呢?
第一,冻榴莲的口感更为醇香。冻榴莲的口感要比市场上大部分的新鲜榴莲更能满足榴莲爱好者,原因只有一个就是成熟——!这是经过催熟的新鲜榴莲做不到的。因为,树熟的榴莲才够香!甜!第二,时鲜保证。新鲜采摘后的榴莲经过加工后及时送达,充分保证了榴莲的新鲜美味,在全程零下18度冷冻出口,无细菌无污染,用严苛挑剔的眼光给予榴莲骄傲的品质,让消费者吃的更放心。
吃榴莲需要控制吗?
不止榴莲,荔枝和菠萝蜜等在食用后,都可能被测出假性酒驾,但通常因为糖份转化的酒精量较小,并且很容易挥发,一般食用后稍加等待,不碰到立即测试就没问题,有问题也可以向对方解释,几分钟后二次测试。
另外因为榴莲性热,每天不适合多吃,以不超过克榴莲肉为宜,榴莲空觉得不过瘾,还有榴莲酥、榴莲蛋糕等甜点来满足口福,高级的榴莲控会将榴莲作为烹饪食材,做披萨、寿司或碳烤,这些也许能打动反榴莲人士。
泰国浴水丰沛,土壤肥硕,是盛产水果的国家,品种繁多,四季果香,享有“水果王国”的美称。每一块榴莲肉质细腻,入口酥脆香甜,韧而不硬,每一口都会有榴莲香在齿间环绕。
新鲜如初给美味的你,来自泰国猫山王的榴莲,外表青皮肉质金黄,闻起来榴香浓郁,吃起来肉糯甜滑,口感醇香!从色、香、味来看,都是榴莲中的精品。
当榴莲与奶酪、芝士、糕点相遇,摇身一变,成各色的零食小点心,没有了传统的令人避而远之的臭臭味道,取而代之的是香甜细腻、软糯的味觉感受,真是口齿留香、清爽可口!谁能不爱呢?
如果你是痴迷于“重口味”的骨灰级的榴莲控,如此美味,如此诱人的榴莲你怎么会不爱呢?