菠萝蜜烘干机是一种可以将新鲜的菠萝蜜切片或块状后，通过加热、除湿等工艺升温处理，将水分蒸发，达到去除水分的目的。从而实现保鲜延长保质期的效果，同时也方便了消费者的食用。菠萝蜜烘干机主要由电器、出风口等组成。通过对菠萝蜜进行预处理，将其烘干后，可以制成各种菠萝蜜干制品，如菠萝蜜干、菠萝蜜饼干等
菠萝蜜烘干温度会受到多方面因素的影响，如烘干机型号、环境温度、海拔高度等。一般来说，菠萝蜜的烘干温度应该控制在50°C-60°C之间，在较干燥的环境下，烘干时间为10-15小时左右。如果温度过低或烘干时间不足，则可能导致菠萝蜜没有完全烘干，从而影响到保质期和口感。如果温度过高，则可能破坏菠萝蜜中的营养成分，也会影响到口感。因此，菠萝蜜烘干时应尽量保持相对稳定的烘干温度和时间，以达到最佳的烘干效果和口感。