会煲汤，是广州人的标签之一。不管是什么食材，广州人都能从中发现它在汤里面的作用，然后煲出一碗让人流连忘返的靓汤。可当我第一次看到我妈把榴莲放进去煲汤的时候，我心里是拒绝的。没想到皱着眉头喝下第一口，就根本停不下来！广州的各种水果靓汤，马上学起来吧~榴莲煲鸡材料：榴莲肉适量，榴莲壳2块，榴莲核2颗，鸡1只，银耳半朵，红枣4颗，枸杞一小把做法：1.榴莲壳取里面的白瓤，取出后切块2.鸡切块后焯水至半熟，银耳泡发切碎，红枣开半3.汤锅放水，放入材料烧开后，转小火炖1.5小时即可功效：美味滋补，补肾益精西瓜皮瘦肉汤材料：西瓜皮一大份，苹果1只，玉米2根，瘦肉1块做法：1.西瓜皮切开，苹果切块，玉米切大块备用2.瘦肉加些许盐腌制备用3.汤锅加水，放入材料，烧开后转小火煲1小时即可功效：清热去火，消水肿水果甜汤材料：苹果1个，香蕉1根，雪梨1个，金橘8个，冰糖6颗做法：1.金橘用淡盐水浸泡15分钟后洗净，其余水果洗净2.金橘开半去籽，苹果、雪梨、香蕉去皮切块3.锅中放ml水，放入金橘煮5min，后放入苹果雪梨煮2min，最后放入香蕉冰糖煮开拌匀即可功效：器官排毒助消化，空调吹多了来一碗还能暖暖胃四宝水果汤火龙果花煲排骨材料：火龙果花5颗，汤骨1块，姜1块做法：一句话，加水，放材料，大火煮开后换小火炖煮1.5小时即可功效：降血糖降血脂，清肠胃，滋阴补肺红枣银耳水果汤材料：银耳1朵，红枣5颗，苹果半个，雪梨半个，桂圆干、葡萄干适量做法：1.泡发银耳，洗净后切碎2.苹果雪梨去皮切块，红枣开半3.锅中放水，添加食材，水开后小火煮40min即可功效：补肾益精，健脾益胃，润肺止咳木瓜排骨汤材料：猪大骨1斤，木瓜半个，姜1块，料酒适量，葱一条做法：1.木瓜去皮去籽切大块备用2.锅中放姜丝料酒，放入猪大骨焯水后备用3.汤锅加水，放入材料，煮1小时即可功效：防治高血压，美容养颜，丰胸（不一定有效）杂锦水果甜汤银耳糯米水果汤材料：银耳半朵，糯米1小把，桃子1个，杏子2个，枸杞适量做法：1.银提前泡发切碎，桃子杏子去皮切块2.糯米提前泡发半小时，然后冷水下锅煮15min3.放入银耳煮8min，再放入水果煮3min，可加入适量冰糖，加入枸杞再煮2min即可功效：健脾补肾，润肺降火老北京小吊梨汤材料：雪花梨2个，话梅3颗，枸杞1小把，银耳半朵做法：1.梨子削皮切块，注意梨子皮要保留；银耳泡发切碎2.锅中放ml水烧开，放入梨子梨子皮银耳和话梅，撒一把枸杞，关小火熬煮3.待水位下去三分之一即可，大概半小时左右功效：清火润肺，夏日佳品甘蔗羊肉汤材料：羊肉1斤，甘蔗3节，姜1小块做法：1.羊肉洗净切块，焯水后备用2.甘蔗去皮，切小块备用3.汤锅加水，放进材料，炖到羊肉酥软（约2.5小时）即可功效：健脾生津、益气补虚杨桃瘦肉汤材料：杨桃1个，瘦肉克，姜3小块做法：杨桃切成星星状，瘦肉切厚块，汤锅加水煮45min即可功效：清肺润肠，生津利尿菠萝蜜核煲瘦肉材料：菠萝蜜核g，瘦肉g，红枣5颗，桂圆肉5颗，枸杞一小把做法：菠萝蜜核去皮，加入所有材料煮40min即可功效：补中益气，滋补消滞美味水果汤材料：草莓6个，苹果1个，猕猴桃1个，柠檬半个，砂糖橘4个做法：水果去皮切块，加水煮开后关小火炖煮20min，加入一点梨汁冰糖即可功效：美容养颜，清热解毒蜜桃菠萝汤材料：水蜜桃1个，菠萝半个，冰糖适量做法：水果去皮切块，大火烧开后关小火，加入冰糖，煮20min即可功效：美容消滞，清润养颜其实很简单本以为煲汤是一件很复杂的事情，其实拆解开来，操作很简单。在广州，肉可以吃少点，可汤绝对不能缺。一碗老火靓汤，能让灵魂也得到慰藉。今晚，给自己煲一碗靓汤，好好犒劳下自己吧~你们还有哪些珍藏的私家水果靓汤配方吗，在下面留言告诉我们吧~
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