菠萝蜜是热带水果，原产于印度、马来西亚，但是现在的分布地区也广，菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，果奇特，树优美的庭荫树和行道树，上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，一般可用于制作家具，也可作黄色染料。菠萝蜜是我们很多人热爱的水果之一，你对它了解多少？我们一起看看哦！
菠萝蜜的功效和作用：菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等，菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。它的种子富含淀粉，可用来煮食，它的树液和叶可以用于药用，具有消肿解毒。果肉食用很香糯，具有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜的吃法：菠萝蜜成熟后皮按下去软糯，带有香气，拿刀从中切开，不过要注意中间白色带粘液的部分，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，然后再把每个黄色的果肉剥出来，再把里面的果仁剥出来，黄色果肉直接食用，冰镇后会味道更甜。它的种子可以用于煮食，煮熟可以直接食用，加点盐，味道不错。
菠萝蜜的药用价值：服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜粘液处理：剥开菠萝蜜后手可能会沾上粘液，可拿花生油洗，或者是用胶袋沾，但是不比用油洗干净，用油清洗粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样，如果吃菠萝蜜后手上有有粘液你可以试试这个办法哦，这个办法还是挺有用的哦！
今天我们就介绍到这里，如果你对菠萝蜜还有更多的了解欢迎下方留言讨论哦！我们下期再见！
忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险！
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