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菠萝蜜是世界上最重的水果,果实清甜爽口,有“热带水果皇后”之称。那这么一大个的水果吃起来不是很麻烦?要怎么处理呢?
首先在菠萝蜜底下垫一张纸,切的时候带上手套,刀抹上食用油,不然菠萝蜜里边的白色粘液会粘到手和刀上,十分难清洁。
然后再去芯,把中间白色的部分去掉,去须,把须去掉之后就可把果实取出。
是不是很简单实用呢?但是如果菠萝蜜出芽了,味道就会变,不建议食用。
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