《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
天气越来越炎热，很多人都没有胃口吃饭，有时候吃点水果一顿饭就解决了。虽然水果中的营养丰富，但用水果来代替正餐，真的能起到减肥效果吗？
答案可能让您失望了，水果减肥法早就已经被证实不仅起不到减肥效果，还有可能对身体造成伤害，尤其是选错了水果，没准还能增肥。
水果减肥容易反弹
有些人午餐或晚餐只吃水果也能吃饱，这是因为水果中的膳食纤维含量丰富，膳食纤维较高的食物饱腹感强，可以帮助减少正餐的摄入量。但如果把水果当成正餐，那就太不靠谱了。
因为水果中的蛋白质、脂肪、铁、锌、B族维生素等含量较低，只吃水果不吃其他食物，身体营养得不到补充，长此以往会造成很大伤害。这样的减肥方法短时间内看起来很有效，但是几天下来就会发生严重的反弹。
另外，靠吃水果减肥的人容易出现身体虚弱、疲劳、脸色发黄、月经不调等问题，这种方式着实不靠谱。
水果挑错了容易增肥
水果中糖的种类有很多，其中果糖吃起来最甜，它的甜度相当于蔗糖的1.2倍，而葡萄糖的甜度相当于蔗糖的0.7倍。有些水果含糖量很多、热量很高，但是受到酸味的干扰，给人一种含糖量不高的错觉。
香果吃起来酸酸甜甜的，含糖量却达到11.2%，热量为每g大约97千卡；
牛油果吃起来不甜，含糖量却达到15.3%，热量为每g大约为千卡；
山楂吃起来较酸，含糖量却高达22%，热量为每g大约为95千卡；
椰肉吃起来不甜，含糖量却高达12.1%，热量为每g大约为千卡。
所以不要光凭水果的口感去测评它的含糖量，除了上述水果，香蕉、冬枣、榴莲、菠萝蜜都是吃起来很甜，热量也极高的水果。每g米饭的热量为千卡，而冬枣的热量可以达到千卡，榴莲的热量为千卡，由此可以看出，水果吃错了比大米饭还增肥。
水果要当加餐吃
最好的减肥方法是少食多餐、多运动，把水果当成加餐，而不是正餐。同时尽可能挑选热量较低的水果，比如圣女果、甜瓜、木瓜、草莓等。其实西瓜的含糖量和热量也不高，只是大家在食用时很容易过量，所以起不到很好的减肥效果。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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