南方有一种水果，很大一个，一般的重量有5-20公斤，果皮上全是尖尖的刺。在南宁，海口很多地方都有卖。属于有名的热带水果，广西人一般叫木菠萝，也有人叫菠萝蜜。
北方的朋友大概比较少见到这种水果，还会有人问，这种水果能吃吗？呵，当然能吃。而且味道真不错。就是打开果皮的时候有很多白色的，粘粘的粘液，像胶水一样。粘到手上比较难洗干净。可以带双一次性手套来把果皮切开，再用手剥开里面的黄色果肉。再把果肉里面的一个白色果仁剥出来就可以吃果肉了。很清甜，芳香。吃起来不腻。吃不完可以放冰箱冷藏。但放冰箱久了就不好吃。果肉就变得软趴趴的，口感没有新鲜的好吃。
木菠萝里面的核还可以用来煲汤。半只鸡放克菠萝蜜的核。先把菠萝蜜的核放进开水里煮一个，捞起来把果核外面的白色的外壳剥掉。就成为菠萝蜜果仁了。鸡肉斩大块，放入红枣，枸杞，白芷，姜。适量的盐，料酒。和菠萝蜜的果仁一起放进锅里慢火炖半个小时。起锅时再撒上葱花。炖熟木菠萝果仁吃起来粉粉的，又香又糯。汤的味道鲜美。果仁还有一种吃法就是可以放进烤箱里烤熟了吃。也可以在果仁表皮裹上一层面粉糊，放到油里面炸。很香。
木菠萝的营养丰富。含有果糖，维生素C，B族维生素。碳水化合物，矿物质元素。果糖有助于润肠通便的作用。维生素C对皮肤有美白的功效。维生素B有修复旧受损细胞，延缓衰老的作用。木菠萝含有菠萝蛋白酶。有助于消化，有效地酸解脂肪。有一定的减肥作用。但是有一少部分人会对这种菠萝蛋白酶过敏。在盐水泡一下果肉，可以预防。过敏体质的人还是少吃为妙。
木菠萝要买什么样子的好？怎样选购呢？1.要买熟的。就是金黄色的。如果是绿的就是没熟的。2.表皮有黑斑的有破损的也不要买。有黑斑的就是从树上摘下来放很久了的。3.表皮刺长得圆润的。如果刺又尖又小，那就是在树上长得还不够熟时就摘下来，就算摘下来，变黄了，那也是时间久了捂黄的。这种状态熟的没有在树上自然熟的好吃。