今天给大家分享一个风靡全球，年最流行的“轻断食”
轻断食顾名思义就是不完全断食。断食，简单直白说就是不吃东西。
轻断食也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取千卡（女生）或千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
一周内，挑出不连续的两天轻断食，其他五天正常饮食，轻断食的两天宜选择一些蛋白质含量高但升糖指数低的食物，不建议全面禁绝碳水化合物，但应尽量避免食用高热量（J）、高升糖指数（GI）的食物。通过这种方式，每周可以减少热量摄入千卡。
进行轻断食有什么好处？
预防2型糖尿病
年一项关于2型糖尿病预防的Meta分析发现，轻断食可有效减重并预防2型糖尿病，能够改善超重和肥胖的朋友的血糖水平、胰岛素及低密度脂蛋白胆固醇水平。
帮助控制血糖
研究表明，轻断食是一种安全的饮食干预，有利于降低空腹血糖和胰岛素抵抗，降低餐后血糖水平。不仅如此轻断食对心脑血管疾病及其他慢性疾病的治疗也有帮助。
减轻体重
轻断食减肥法能建立健康的饮食习惯，通过培养自觉，按计划按比例选择低脂肪、高蛋白、高膳食纤维的食物，能够实现饱腹感，又避免了多余的热量。
疏解不良情绪
国外研究发现，52例患有慢性疼痛的患者，在经历为期两周的断食疗法后，超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解。
怎样进行轻断食？
轻断食日饮食计划：
女性糖友将食物热量控制在千卡，男性糖友将食物热量千卡。
1、水：多喝水，每天保证至少8杯水；鼓励喝清咖和茶（不加奶、糖、伴侣）
2、水果：选择高饱腹感的水果，如苹果、柚子、木瓜、蓝莓、柑橘等；避免单糖含量过高的水果如莲、菠萝蜜；不可用水果干制品替代水果。
3、蔬菜：选择少油少糖的蔬菜烹饪方式，建议用凉拌、焯水等方式避免高淀粉含量的蔬菜如土豆、玉米等。
4、主食：选择升糖指数低的食物，比如燕麦、糙米等。
5、蛋白质：选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
6、脂肪：选择用低脂食物，比如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
非轻断食日饮食计划
非轻断食日的饮食可以按照平常糖尿病饮食来进行。
1、三餐：早餐、午餐可以按照原来的饮食计划进行，晚餐可以吃低糖的食物。
2、生活：按时作息，拒绝宵夜，保证睡眠
3、零食：避免水果和奶制品以外的加餐。
4、主食：避免全部精米精面的主食，提倡以薯类豆类等杂粮替代一半主食。
哪些糖友适合轻断食
1、BMI超过24的朋友，以及体脂率和腰围超标的糖友；
2、三高人群及各种慢性疾病的朋友；
3、饮食习惯不好，不按时吃饭，或常吃快餐的人群。
不适合轻断食的糖友
1、孕妇，儿童正处于需要每日及时补充营养的阶段，因此不宜轻断食；
2、体重偏轻，体重过轻是因为身体吸收功能差，这可能是先天问题，也有可能是肠胃出问题了。因此要改掉饮食上的坏习惯，慢慢调养。
3、患有严重疾病，比如：精神病患者、危重病人、身体极度虚弱者，不建议进行轻断食。
最后唠叨几句，进行轻断食需要注意的一些问题：
1.大家在轻断食期间必须要密切监测血糖，避免发生低血糖。
2.无论选用哪种方案进行轻断食，应循序渐进，断食时间慢慢增加，断食期间卡路里摄入逐渐减少，身体感到不适，及时吃东西补充能量。
3.运动锻炼尽量安排在非断食期间，保证有充足体力维持运动时间和强度；体脂肪偏低者更应注意补充蛋白质，避免身体分解肌肉蛋白质提供能量。
4.如果出现头晕、冒汗、肢体震颤甚至晕倒等低血糖症状，应立刻补充糖分（含糖饮料，糖果等），并停止断食哦。
如果有条件的话，可以请营养师专门指导轻断食期间的饮食搭配，这样效果会更好哦。