凤梨和菠萝是一样的吗?学会区分它们,只需简单一招!
春末夏初,正是菠萝大量上市时间,这个时节的菠萝酸甜爽口,多汁诱人,让人看了都会流口水。
今天一早带老妈去超市买水果,正好超市的菠萝在搞促销,价格牌上标着“金钻凤梨6.9一斤”,“海南菠萝3.9一斤”,我妈看着这两种“差不多”的东西,问我:“菠萝和凤梨是一样的吗?价格怎么差这么多!”
菠萝和凤梨相信很多人都会有这样的疑惑,菠萝和凤梨从外表上都长得差不多,二者是不是一样的?如果不是,我们应该怎么区分呢?
今天我们就来聊聊菠萝和凤梨,看看它们是不是一样的?
菠萝和凤梨不一样
“凤梨是菠萝,但不是所有菠萝都叫凤梨!”说白了,菠萝和凤梨是同一类水果,只是它们的品种是不一样的。
菠萝原产地在巴西,十六世纪传入我国海南,因为它的果肉有点像菠萝蜜而得名!后来传入台湾,因为菠萝的叶子很像“凤尾”当地人便把菠萝叫做“凤梨”。
凤梨菠萝大家都吃过,需要削皮挖眼,比较麻烦,后来台湾引进了一种“无眼菠萝”,吃着比较方便省事,便流行开来,为了区分新旧品种,慢慢的人们便把“无眼菠萝”叫做了“凤梨”。
凤梨和普通的菠萝还是有区别的,我们都知道凤梨的价格比较高一些,一般是普通菠萝的两倍,有很多不法商家也会用普通菠萝当作凤梨卖,那么我们应该怎么区分呢?其实学会区分它们,只需简单一招,那就是“看”!从外表上就能看出它们的不同。
菠萝和凤梨第一点,叶子不一样。菠萝的叶子短小,上面会有很多锯齿。而凤梨叶子比较长一些,表面光滑没有锯齿。就凭这一点我们就能很好的区分菠萝和凤梨。
第二点,成熟后颜色不一样。成熟的菠萝表皮是黄色,而凤梨则是有点偏绿。这一点也是大家挑选好吃菠萝或者凤梨的一个标准。
菠萝和凤梨在没有削皮的情况下我们很容易就能看出来,那么如果是削了皮的我们应该怎么区分呢?接下来我们就来看另外两点。
菠萝和凤梨第三点,肉刺不一样。菠萝的肉刺比较多而且很深,我们在削皮的时候一定得挖掉。而凤梨一般没有肉刺,只需要把表皮削掉就可以了。
第四点,口感不一样。成熟好菠萝口感是酸甜,稍微有一些涩,泡过盐水之后味道会更好。而凤梨的口感更加的细腻香甜,可以直接吃。
这是因为凤梨比菠萝好吃,所以价格才会比菠萝高出一倍。大家购买的时候一定要学会区分,别在傻傻的认为凤梨和菠萝是一样的了!
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